Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=ГРИЛИ<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Л 64
Автор(ы) : Литвина Л. С., Фролова З. С.
Заглавие : Тепловое оборудование предприятий общественного питания и торговли : учебник . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1975
Колич.характеристики :327 с: ил., табл.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 325. - Гриф: рекомендовано Упр. учеб. заведений М-ва торговли РСФСР в качестве учеб. для мех. отд-ний техникумов обществ. питанияПрил.: с. 305-324
Цена : 0.37, 0.87, р.
Предметные рубрики: Служба быта-- Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тепловые аппараты--теплогенерирующие устройства--пищеварочное оборудование--водогрейное оборудование--варочно-жарочное оборудование--термостаты--грили--шашлычные печи--газовые плиты
Аннотация: В учебнике освещаются вопросы, связанные с назначением, устройством, правилами эксплуатации, а также принципами расчета и конструирования тепловых аппаратов.
Экземпляры : всего : ТО(2)
Свободны : ТО(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Н 48
Автор(ы) : Некрутман, Семен Вениаминович, Кирпичников, Владимир Павлович, Леенсон, Гарри Хуанович
Заглавие : Справочник механика предприятий общественного питания . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1983
Колич.характеристики :334 с: ил.; 22см
Цена : 1.50, р.
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водонагреватели--жаровни--жарочные шкафы--инфракрсный нагрев--использование электрической энергии--кипятильники--кофеварки--кухонные плиты--мармиты--механическое оборудование--монтаж оборудования--оборудование общепита--пароварочные аппараты--пекарные шкафы--пищеварочные котлы--ремонт оборудования--сверхвысокочастотные печи--сковороды--справочники--тепловое оборудование--тепловые стойки--термостаты--торгово-технологическое оборудование--универсальные приводы--фритюрницы--электрические грили
Аннотация: В справочнике приведены сведения по монтажу и межремонтному обслуживанию, правила эксплуатации и способы устранения часто встречающихся неисправностей оборудования.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6Т4(03)/М 79
Автор(ы) :
Заглавие : Морской энциклопедический справочник/ редактор Н. Н. Исанин. Т. 2: О- Я
Выходные данные : Ленинград: Судостроение, 1986
Колич.характеристики :520 с.: ил.
Цена : 5.10 р.
Предметные рубрики: Транспорт-- Водный транспорт
Географич. рубрики: Австралия
Америка
Антарктида
Антарктика
Атлантический океан
Арктика
Индийский океан
Камчатка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологические ресурсы--водное пространство--военно-морские флаги--военно-морской флот--вымпелы--гольфстрим--древние суда--загрязнение морской среды--исследователи--камчатские экспедиции--кодексы рф--конвенции--кораблестроители--корабли--кругосветные плавания--мореплаватели--океанологи--суда--судостроение--судостроители--ученые--флаги--энциклопедии
Аннотация: Освещены основные научно-технические, экономические, производственные и технологические, связанные с судостроением, мореплаванием и освоение Мирового океана. Приведены сведения о выдающихся ученых, океанологах, судостроителях, мореплавателях, о крупнейших морских эксплуатирующих и судостроительных организациях.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)