Поисковый запрос: <.>K=ДРОЖЖИ<.> |
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Магомедова Е.С. Научные и практические аспекты исследования дрожжевых грибов винограда и плодов Дагестана/Е. С. Магомедова // Вестник Дагестанского Научного Центра, 2014,N № 52.-С.20-22
|
>2.
| Содержание минеральных веществ в дрожжах рода SACCHAROMYCES в зависимости от условий культивирования/З. А. Исламмагомедова [и др.] // Вестник Дагестанского Научного Центра, 2017,N № 65.-С.24-31
|
>3.
| Булгаков М. А. Колесо судьбы/М. А. Булгаков ; составитель, автор предисловия В. В. Петелин. - 1990
|
>4.
| Томчук Р. И. Древесная зелень и ее использование в народном хозяйстве/Р. И. Томчук, Г. Н. Томчук. - 1973
|
>5.
| Грановский Я. Д. Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей/Я. Д. Грановский, Т. В. Тулякова. - 1984
|
>6.
| Забродский А. Г. Получение кормовых дрожжей из мелассной барды/А. Г. Забродский. - 1977
|
>7.
| Жвирблянская А. Ю. Дрожжи в пивоварении/А. Ю. Жвирблянская, В. С. Исаева. - 1979
|
>8.
| Риберо-Гайон Ж. Теория и практика виноделия. Т. 2:Характеристика вин. Созревание винограда. Дрожжи и бактерии. - 1979
|
>9.
| Мавлани М.И. Селекция промышленных рас дрожжей/М. И. Мавлани. - 1977
|
>10.
| Контроль производства хлебопекарных дрожжей/О. А. Бакушинская, Л. Д. Белова, В. И. Буканова и др.. - 1978
|
|
|