Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ДРОЖЖИ<.>
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-19 
1.


   
    Содержание минеральных веществ в дрожжах рода SACCHAROMYCES в зависимости от условий культивирования [Текст] / З. А. Исламмагомедова [и др.] // Вестник Дагестанского Научного Центра. - 2017. - № 65. - С. 24-31
ББК Д72.96:28

Кл.слова (ненормированные):
ДРОЖЖИ, АЭРОБНОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ -- СПИРТНОЕ БРОЖЕНИЕ -- ИГРИСТОЕ ВИНО


Доп.точки доступа:
Исламмагомедова, З. А. ; Халилова, Э. А.; Гасанов, Р. З.; Абакарова , А. А.
Найти похожие
2.
Д42.36
М 12

    Магомедова , Е. С.
    Научные и практические аспекты исследования дрожжевых грибов винограда и плодов Дагестана [Текст] / Е. С. Магомедова // Вестник Дагестанского Научного Центра. - 2014. - № 52. - С. 20-22
ББК Д42.36

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАДАРСТВО , ДРОЖЖИ , ВИДЫ , СОЧНЫЕ ПЛОДЫ

Найти похожие
3.
72.96:24
М 12

    Магомедова , Е. С.
    Влияние сверхоптимальных температур на свойства природных дрожжей S.CEREVISIAE [Текст] / Е. С. Магомедова , Д. А. Абдуллабекова // Вестник Дагестанского Научного Центра. - 2013. - № 50. - С. 38-41
ББК 72.96:24

Кл.слова (ненормированные):
ДРОЖЖИ, ВИНОГРАД, ТЕМПЕРАТУРА, АДАПТАЦИЯ, МЕТАБОЛИЗМ, БИОТЕХНОЛОГИЯ


Доп.точки доступа:
Абдуллабекова, Д. А.
Найти похожие
4.
Д65.630.68
И 87

    Исламмагомедова, Э. А.
    Влияние состава питательной среды на люминесцентные свойства нового штамма дрожжей saccharomyces oviformis Y-2635 [Текст] / Э. А. Исламмагомедова, А. Т. Маммаев, Ш. А. Абрамов // Вестник Дагестанского Научного Центра. - 2004. - № 19. - С. 49-52
ББК Д65.630.68 + Д72.96:28

Кл.слова (ненормированные):
ДРОЖЖИ, НОВЫЙ ШТАММ


Доп.точки доступа:
Маммаев, А.Т.; Абрамов, Ш.А.
Найти похожие
5.
Р2
Б 90

    Булгаков, Михаил Афанасьевич.
    Колесо судьбы : повести; рассказы; фельетоны 1925-1927 гг. / М. А. Булгаков ; составитель, автор предисловия В. В. Петелин. - Москва : Современник, 1990. - 559 с. : портр. ; 21см. - 10000 экз.. - (в пер.) : 5.50 р., 5.50 р.
    Содержание:
Акафист нашему качеству
Английские булавки
Аптека
Банщица - Иван
Благим матом
Богема
Бубновая история
Буза с печатями
Вода жизни"
Воспаление мозгов
Выбор курорта
Вьюга
Гениальная личность
Горемыка-Всеволод
Громкий рай
Двуликий Чемс
Динамит!!!
Дрожжи и записки
Египетская мумия
Заколдованное место
Залог любви
Запорожцы пишут письмо турецкому султану
Звездная сыпь
Золотые корреспонденции Ферапонта Ферапонтовича
Как Бутон женился
Как на теткины деньги местком подарок купил
Капорцева
Караул!
Когда мертвые встают из гробов
Колесо судьбы
Коллекция гнилых фактов
Кондуктор и член императорской фамилии
Крещение поворотом
Круглая печать
Кулак бухгалтера
Летучий голландец
Ликующий вокзал
Мадмазель Жанна
Мертвые ходят
Мне приснился сон...
Морфий
Музыкально-вокальная катастрофа
На чем сидят люди
Не те брюки
Негритянское происшествие
Неунывающие бодистки
О пользе алкоголизма
Они хочут свою образованность показать...
Паршивый тип
Площадь на колесах
По поводу битья жен
Пожар
Полотенце с петухом
Праздник с сифилисом
При исполнении святых обязанностей
Привычка
Приключения стенгазеты
Пропавший глаз
Путешествие по Крыму
Пьяный паровоз
Работа достигает 30 градусов
Радио-Петя
Развратник
Ревизия
Роковые яйца
Ряд изумительных проектов
С наступлением темноты
Свадьба с секретарями
Сентиментальный водолей
Смычкой по черепу
Собачье сердце
Стальное горло
Страдалец-папаша
Тайна несгораемого шкафа
Типаж
Тьма египетская
Угрызаемый хвост
Удачные и неудачные роды
Целитель
Человек с градусником
Чемпион мира
Чертовщина
Шпрехен зи дейтч?
Я убил
РУБ Р2
Рубрики: ХУДОЖЕCТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (произведение)--повести--рассказы--Россия
Кл.слова (ненормированные):
повести -- рассказы -- фельетоны


Доп.точки доступа:
Петелин, В. В. \сост., авт. предисл.\
~Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие
6.
6П8.5
Г77

    Грановский, Яков Давидович.
    Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей [Текст] / Я. Д. Грановский, Т. В. Тулякова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 105 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 102-104 (64 назв.). - 2500 экз.. - 0.40 р.
РУБ 6П8.5
Рубрики: Дрожжи хлебопекарные--Производство--Автоматизация

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
7.
6П8.5
П44

    Подгорский, Валентин Степанович.
    Физиология и метаболизм метанолусваивающих дрожжей [Текст] / В. С. Подгорский. - Киев : Наук. думка, 1982. - 152 с. : ил. ; 22см. - 1000 экз.. - (в пер.) : 1.80 р.
РУБ 6П8.5
Рубрики: Дрожжи--Культивирование

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
8.
36.874
Р 49

   Риберо-Гайон, Ж.
    Теория и практика виноделия [Текст] / Ж. Риберо-Гайон [и др.] ;перевод с французского Ф. Д. Шитикова ; под редакцией Г. Г. Валуйко. - Москва : Пищевая промышленность.
   Т. 2 : Характеристика вин. Созревание винограда. Дрожжи и бактерии. - 1979. - 352 с. ; 22 см. - ). - 5 700 экз.. - (в пер.) : 200 р.
ББК 36.874
Рубрики: Виноделие--теория--практика


Доп.точки доступа:
Пейно, Э.; Риберо-Гайон, П.; Сюдро, П.; Шитиков, Ф. Д. \пер.\; Валуйко, Г.Г. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
9.
6П8.5
Ж 41

    Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
    Дрожжи в пивоварении [Текст] / А. Ю. Жвирблянская, В. С. Исаева. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 247 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 225-240 (302 назв.). - Предм. указ.: с. 241-245. - 4000 экз.. - (в пер.) : 1.50 р., 1.90 р.
РУБ 6П8.5
Рубрики: Пивные дрожжи
   Пивоваренное производство


Доп.точки доступа:
Исаева, Валерия Сергеевна
~Экземпляры всего: 2
ТО (1), АБ (1)
Свободны: ТО (1), АБ (1)
Найти похожие
10.
6П8.5
К65

   
    Контроль производства хлебопекарных дрожжей [Текст] / О. А. Бакушинская, Л. Д. Белова, В. И. Буканова и др. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 168 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 165 (8 назв.). - 4000 экз.. - 0.60 р.
РУБ 6П8.5
Рубрики: Дрожжи хлебопекарные--Производство--Технохимический контроль.
   Дрожжи хлебопекарные--Производство--Микробиологический контроль.


Доп.точки доступа:
Бакушинская, Ольга Анатольевна
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
 1-10    11-19 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)