Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=КИТАЙСКАЯ КОРИЦА<.>

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.8/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000)
Заглавие : Все о пряностях : виды, свойства, применение
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :206, [1] с.: ил., табл.; 17 см
Примечания : Указатели: с. 205-206
Цена : 0.30 р.
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Производство вкусовых продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--ваниль--кардамон--цейлонская корица--китайская корица--куркума длинная--мускатный орех--белый перец--кайенский перец--ямайский перец--японский перец--розмарин--пряные овощи--многоярусный лук--лук шалот--лук порей--фенхель--хрен--анис--базилик--душица--дягиль--иссоп--кмин--кориандр--лаванда--любисток--майоран--мелисса--мята яблочная--полынь римская--рута--тимьян--фенугрек--чабрец--шалфей--эстрагон--пищевые производства--научно-популярная литература--вкусовые продукты--история пряностей--применение пряностей--приготовление пряностей--рецепты
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)