Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=ОЦЕНКА КАЧЕСТВА<.>

Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-22

6П9.8
Э 41

Экспертиза качества товаров : производственно-практическое издание / [М. В. Федоров [и др.]. - Москва : Экономика, 1984. - 206 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 201-205. - 35000 экз.. - 0.90 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Экономика торговли--непродовольственные товары
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза качества -- качество продукции -- классификация товаров -- потребительские свойства -- анализ качества -- номенклатура -- потребительские показатели -- оценка качества -- методы оценки -- управление качеством -- эстетические свойства

Доп.точки доступа:
Федоров, Михаил Васильевич; Задесенец, Евгений Ефимович; Шипилов, Е. И.; Щаренский, Виктор Михайлович
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П8.7
Х 55

Хлебников, Владимир Иванович.
Кулинарно - колбасные изделия, консервы и полуфабрикаты из мяса птицы [Текст] : производственно-практическое издание / В. И. Хлебников. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 88 с : табл., рис. ; 19см. - (Качество. Ассортимент). - Библиогр.: с. 85-87. - 5000 экз.. - 0.24 р.

РУБ 6П8.7
Рубрики: Производство мяса и мясных продуктов--производство птицепродуктов
Кл.слова (ненормированные):
колбасные изделия -- кулинарные изделия -- консервы -- полуфабрикаты -- мясо птицы -- технологические производства -- ассортимент -- структура -- химический состав -- тепловая обработка -- методы обработки -- оценка качества -- показатели качества -- рецептура

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П9.8
Х 30

Хваткин, Николай Григорьевич.
Товароведная оценка сортов плодов : производственно-практическое издание / Н. Г. Хваткин, В. Ф. Зуев. - Москва : Экономика, 1972. - 151 с. : рис., табл. ; 20 см. - 10000 экз.. - 0.29 р.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Товароведение--продовольственные товары
Кл.слова (ненормированные):
плоды -- качество товаров -- оценка качества -- классификация товаров -- плодоводство -- товарные сорта -- характеристика -- промышленное производство -- уборка -- товарная обработка -- хранение -- транспортировка -- организация торговли -- рентабельность

Доп.точки доступа:
Зуев, Василий Федорович
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П8.7
Х 20

Харитонов, Владимир Дмитриевич.
Двухстадийная сушка молочных продуктов [Текст] : [монография] / В. Д. Харитонов. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 215 с : ил. ; 21см. - Предм. указ.: с. 212-214. - Библиогр.: с. 206-211 (135 назв.). - 1800 экз.. - (в пер.) : 2.90 р.

РУБ 6П8.7
Рубрики: Консервное производство--производство молочных консервов
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- сушка -- сухие молочные консервы -- технологические процессы -- сушильное оборудование -- интенсификация производства -- технологические свойства -- технология производства -- параметры процесса -- оценка качества -- словарь терминов -- монографии -- двухстадийная сушка -- энергетические затраты

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П9.8
Т 83

Тумашев, Зариф Закирович.
Контроль качества обуви в торговле : производственно-практическое издание / З. З. Тумашев. - Москва : Экономика, 1977. - 55 с. ; 20 см. - (Контроль качества товаров в торговле). - 36000 экз.. - 0.11 р.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Экономика торговли--непродовольственные товары
Товароведение--непродовольственные товары--контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
обувь -- правовая документация -- организация контроля -- нормативно-техническая документация -- требования -- пороки -- приемка -- сортность -- гарантии -- методы контроля -- качество продукции -- оценка качества

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П9.8
Т 50

Товароведение промышленных товаров : учебник для студентов товаровед. специальностей кооп. вузов: [в 4 т.]. - Москва : Экономика, 1978 - .
[Т. 1] : Текстильные, швейные, трикотажные товары и ковры / [Г. Ф. Пугачевский [и др.]. - 1978. - 367 с. : ил. - Алф. указ.: с. 360-364. - 1.20 р.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Товароведение--непродовольственные товары--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
классификация -- ассортимент -- свойства товаров -- потребительские свойства -- текстильные волокна -- текстильные нити -- ткани -- контроль качества -- оценка качества -- нетканые материалы -- швейные товары -- производство -- трикотажные товары -- моделирование -- конструирование -- пошив -- ковры -- учебники

Доп.точки доступа:
Пугачевский, Григорий Федорович; Легкун, Ярослав Антонович; Семак, Богдан Дмитриевич; Склянников, Владимир Петрович; Дианич, Михаил Михайлович
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П9.8
Т 50

Товароведение и легкая промышленность : республиканский межведомственный сборник / М-во высш. и сред. спец. образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева. - Минск : Вышэйшая школаSU.
Вып. 7. - 1980. - 174 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 860 экз.. - 1.60 р.
В содерж. авт.: И. Ф. Крюк, И. Н. Фурс, Л. Н. Кичкайло [и др.]

РУБ 6П9.8
Рубрики: Товароведение--сборники
Производства легкой промышленности--текстильное производство
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- непродовольственные товары -- пищевые продукты -- качество товаров -- химический состав -- оценка качества -- ассортимент товаров -- производство -- исследования -- результаты исследований -- физико-химические свойства -- материаловедение -- технологические процессы -- сборники

Доп.точки доступа:
Цвелодуб, В. П. \гл. ред.\; Министерство высшего и среднего специального образования БССР(Минск)Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева(Минск)
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П9.8
Т 50

Товароведение зерномучных и кондитерских товаров : учеб. для студентов товаровед. фак. торговых вузов / [И. П. Салун и др.]. - Москва : Экономика, 1981. - 344 с. : ил. ; 22 см. - Библиография в конце разделов. - Предметный указатель: с. 340-342. - 40000 экз.. - (в пер.) : 1 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Зерномучные и кондитерские товары--Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
зерномучные товары -- кондитерские товары -- зерновые культуры -- крупа -- потребительские свойства -- мука -- пищевые концентраты -- классификация -- хранение -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- пищевая ценность -- оценка качества -- ассортимент -- макаронные изделия -- показатели качества -- крахмал -- сахар -- мед -- словарь терминов -- учебники

Доп.точки доступа:
Салун, Ирина Павловна; Смирнова, Нина Александровна; Воробьева, Елена Алексеевна; Соболева, Мария Игнатьевна; Надежнова, Людмила Александровна
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П8.7
Т 18

Таникава, Ичи.
Продукты морского промысла Японии [Текст] : переводное издание / Ичи Таникава ; пер. с англ. В. М. Быковой ; под ред. В. П. Быкова. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 352 с : рис., табл. ; 20см. - Библиогр. англ. в конце глав. - Пер. изд. : Marine products in Japan / Eiichi Tanikawa. - 5500 экз.. - 1.39 р.

РУБ 6П8.7
Рубрики: Пищевые производства--основные процессы и аппараты--производство рыбы и рыбных продуктов--производство рыбных консервов
Кл.слова (ненормированные):
Япония -- промысловая деятельность -- рыбная промышленность -- замораживание продуктов -- пищевые продукты -- холодильное хранение -- технология производства -- технологические процессы -- консервирование -- консервная промышленность -- классификация -- морские продукты -- сушеные продукты -- технология приготовления -- сушка продуктов -- сушильные установки -- копченая рыба -- соленая рыба -- ферментированные продукты -- пасты -- пороки -- рыбные консервы -- рыбные пасты -- рыбные кормовые продукты -- рыбные полуфабрикаты -- колбасы -- оценка качества -- контроль качества -- жиры -- морские животные -- шкуры -- инсулин -- украшения

Доп.точки доступа:
Быкова, В. М. \пер.\; Быков, В. П. \ред.\; Tanikawa, Eiichi
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

10.

6П8.7
С 21

Сафронова, Тамара Михайловна.
Органолептическая оценка рыбной продукции [Текст] : справочник / Т. М. Сафронова. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 216 с : ил. ; 20см. - Предм. указ.: с. 211-214. - Библиогр.: с. 204-210. - 2500 экз.. - (в пер.) : 1.10 р.

РУБ 6П8.7
Рубрики: Производство рыбы и рыбных продуктов--справочники
Кл.слова (ненормированные):
рыбная продукция -- органолептическая оценка -- оценка качества -- органолептические показатели -- подготовка специалистов -- методы исследований -- органы чувств -- лабораторные исследования -- бальные шкалы -- словарь терминов -- справочники -- организация исследования

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-22

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)