Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ПИЩЕВЫЕ<.>
Общее количество найденных документов : 287
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
28.5
А 47


    Яруллина, Нина Алексеевна.
    Пищевые и пряно-пищевые растения Дагестана / Н.А. Яруллина. - Махачкала : Дагестанское книжное издательство, 1964. - 90 с. : рис. ; 19см. - 2000 экз.. - 0.09 р., 0.09 р.
ББК 28.5
РУБ 58
Рубрики: Растения--Дагестан--Ботаника
Есть полнотекстовые версии (для доступа требуется авторизация)
Держатели документа:
Национальная библиотека Дагестана

Доп.точки доступа:
Мурадьян, Р. \худож.\
~Экземпляры всего: 9
КР (8), КХР (1)
Свободны: КР (8), КХР (1)
Найти похожие

2.
6П8
Ю 96


    Юшкевич, Ф. Н.
    Рациональное использование воды на предприятиях Минпищепрома БССР [Текст] : обзорная информация / Ф. Н. Юшкевич ; БелНИИИНТИ и технико-экономических исследований Госплана БССР. - Минск : БелНИИНТИ, 1973. - 35 с. : ил. ; 20 см. - (Пищевые и вкусовые продукты). - Библиогр.: с. 34. - 560 экз.. - 0.17 р.
РУБ 6П8
Рубрики: Вода--водопользование--Очистка сточных вод


Доп.точки доступа:
БелНИИИНТИ и технико-экономических исследований Госплана БССР
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

3.
33И(Швейц)
Ю 16


    Юданов, Юрий Игнатьевич.
    Империя "Нескафе". Швейцарский пищевой концерн "Нестле" [Текст] / Ю. И. Юданов. - Москва : Политиздат, 1969. - 48 с. ; 20 см. - (Владыки капиталистического мира). - 75000 экз.. - 0.08 р.
РУБ 33И(Швейц)
Рубрики: Пищевая промышленность. Холодильная промышленность--Швейцария
Кл.слова (ненормированные):
пищевые предприятия

~Экземпляры всего: 1
КХР (1)
Свободны: КХР (1)
Найти похожие

4.
631.8
Э 54


    Эмануэль, Николай Маркович.
    Химия и пища / Н. М. Эмануэль, Г. Е. Заиков ; Акад. наук СССР. - Москва : Наука, 1986. - 171, [2] с. : ил., табл. ; 20 см. - (Наука и технический прогресс). - 133000 экз.. - 0.60 р.
РУБ 631.8
Рубрики: Химия--Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
Химия -- Пестициды -- Гербициды -- Полимеры -- Мелиорация -- Феромоны -- Пищевые биодобавки -- Искусственная пища -- Аминокислоты


Доп.точки доступа:
Заиков, Геннадий Ефремович; Академия наук СССР
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

5.
6П8
Э 45


   
    Электрофизические, оптические и акустические характеристики пищевых продуктов [Текст] : справочник / И. А. Рогов [и др.] ; под ред. И. А. Рогова. - Москва : Лег. и пищевая пром-сть, 1981. - 288 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 277-284. - 3000 экз.. - (в пер.) : 1.20 р.
РУБ 6П8
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ДИЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ОПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕРМОРАДИАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- АКУСТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Аннотация: Приведены основные теоретические и эмпирические уравнения, описывающие электрофизические, оптические и акустические свойства основных пищевых продуктов и их компонентов. Описаны методы измерения диэлектрических, оптических и акустических характеристик пищевых продуктов. Даны значения статической и высокочастотной диэлектрической проницаемости, относительной диэлектрической проницаемости и диэлектрических потерь, проводимости, времени релаксации, коэффициента распределения времен релаксации, термодинамические функции диэлектрической релаксации, оптические и акустические характеристики в широких диапазонах частот и температур для пищевых продуктов и их основных компонентов.


Доп.точки доступа:
Рогов, И. А.; Адаменко, В. Я.; Некрутман, С. В.; Ильясов, С. Г.; Красников, В. В.; Копылов, Ю. А.; Жуков, Н. Н.; Рогов, И. А. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6.
6П8
Ш 95


    Шувалов, Владимир Николаевич.
    Машины-автоматы и поточные линии. Теория, конструирование, эксплуатация [Текст] / В. Н. Шувалов. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Ленинград : Машиностроение , 1973. - 543 с. : рис., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 537 (92 назв.). - 3000 экз.. - (в пер.) : 3.62 р.
РУБ 6П8
Рубрики: Пищевые производства--Оборудование--Пищевая промышленность
   Пищевые производства--Оборудование

Дескрипторы: пищевые производства -- оборудование пищевых производств -- технологическое оборудование -- автоматизация производства -- машины-автоматы -- поточные линии -- автоматические линии

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

7.
6П8
Ш 89


    Штенберг, А. И.
    Гигиеническое значение некоторых биологически активных веществ, относящихся к пищевым добавкам или примесям [Текст] / А. И. Штенберг ; Республиканский Дом санитарного просвещения. - Тбилиси : Сабчота Сакартвело, 1971. - 27 с. ; 20 см. - 1000 экз.. - 0.3 р.
РУБ 6П8
Рубрики: Биологически активные вещества--Пищевая и вкусовая промышленность--Пищевые добавки и примеси


Доп.точки доступа:
Республиканский Дом санитарного просвещения
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

8.
6П8
Ш 87


    Штаймберг, Л.
    Современные методы складирования, транспортировки и распределения пищевых продуктов [Текст] / Л. Штаймберг, К. Михаэску ; пер. с румынского В. И. Оглинда; спецред. и авт. предисл. В. А. Цаплин. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 175 с. : ил., табл. ; 21 см. - Парал. тит. л. румынский. - Библиогр.: с. 172-173. - 6000 экз.. - 0.85 р.
РУБ 6П8
Рубрики: Пищевые продукты--Механизация
Кл.слова (ненормированные):
пищевкусовые продукты -- складирование -- транспортировка


Доп.точки доступа:
Михаэску, К.; Оглинд, В. И. \пер.\; Цаплин , В. А. \ред., авт. предисл.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

9.
47.2
Ш 79


    Шорыгин, А. А.
    Питание и пищевые взаимоотношения рыб Каспийского моря [] : осетровых, карповых, бычковых, окуневых и хищных сельдей / А. А. Шорыгин ; Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1952. - 268 с. : ил. ; 23 см. - Библиография: с. 254-268. - 1500 экз.. - (в пер.) : 10.70 р.
РУБ 47.2
Рубрики: Рыбоводство--Питание рыб


Доп.точки доступа:
Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

10.
6П9.8
Ш 67


    Шкодин, Виктор Сергеевич.
    Овощи, фрукты и вина (товароведение) : учебное пособие для средних профессионально-технических училищ / В. С. Шкодин. - Москва : Высшая школа, 1983. - 200 с. : ил. ; 21 см. - (Профессионально-техническое образование). - 80000 экз.. - 0.25 р.
РУБ 6П9.8
Рубрики: Товароведение--продовольственные товары--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- фрукты -- пищевые продукты -- химический состав -- хранение продуктов -- консервирование -- микроорганизмы -- качество товаров -- показатели качества -- методы определения -- контроль качества -- грибы -- плоды -- ягоды -- переработка -- дефекты продуктов -- овощные консервы -- сушеные плоды -- сушеные овощи -- замороженные овощи -- замороженные плоды -- виноградные вина -- коньяки -- плодово-ягодные вина -- учебные пособия

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)