Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ПИЩЕВЫЕ<.>
Общее количество найденных документов : 287
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
Д51.23
Д 21


    Даудова Т.Н
    Влияние электромагнитного поля на интесификацию процесса экстрагирования антоцинов из плодов терна и дикой черешни [Текст] / Даудова Т.Н, Давудова Л.А // Научные исследования: итоги и перспективы. - 2021. - №3 (том 2). - С. 29- 35
ББК Д51.23

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ


Доп.точки доступа:
Давудова Л.А
Найти похожие

2.
36
Ч 48


    Черкасова, А. Н.
    Мембраны и сорбенты в био -технологии [Текст] / А. Н. Черкасова, В. А. Пасечкин. - Ленинград : Химия, 1991. - 240 с. - ISBN 5-7245-0683-1 : 3 60 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства


Доп.точки доступа:
Пасечкин, В.А.
~Экземпляры всего: 1
Т О (1)
Свободны: Т О (1)
Найти похожие

3.
36. 9 я 72
Е 51


    Елизарова, Л. Г.
    Товароведение с основами стандартизации. Учебники и учеб.пособия для учащихся техникумов. [Текст] / Л. Г. Елизарова, Т. В. Старадубцева ; . - М : Агропромиздат , 1990. - 128 с. - ISBN 5-10-001390-7 : 30 р.
ББК 36. 9 я 72
Рубрики: Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов


Доп.точки доступа:
Старадубцева, Т. В.; Леоненко, Т. В.
~Экземпляры всего: 1
Т О (1)
Свободны: Т О (1)
Найти похожие

4.
6П8
Э 45


   
    Электрофизические, оптические и акустические характеристики пищевых продуктов [Текст] : справочник / И. А. Рогов [и др.] ; под ред. И. А. Рогова. - Москва : Лег. и пищевая пром-сть, 1981. - 288 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 277-284. - 3000 экз.. - (в пер.) : 1.20 р.
РУБ 6П8
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ДИЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ОПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕРМОРАДИАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- АКУСТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Аннотация: Приведены основные теоретические и эмпирические уравнения, описывающие электрофизические, оптические и акустические свойства основных пищевых продуктов и их компонентов. Описаны методы измерения диэлектрических, оптических и акустических характеристик пищевых продуктов. Даны значения статической и высокочастотной диэлектрической проницаемости, относительной диэлектрической проницаемости и диэлектрических потерь, проводимости, времени релаксации, коэффициента распределения времен релаксации, термодинамические функции диэлектрической релаксации, оптические и акустические характеристики в широких диапазонах частот и температур для пищевых продуктов и их основных компонентов.


Доп.точки доступа:
Рогов, И. А.; Адаменко, В. Я.; Некрутман, С. В.; Ильясов, С. Г.; Красников, В. В.; Копылов, Ю. А.; Жуков, Н. Н.; Рогов, И. А. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

5.
36
Б 72


    Бобровник, Л. Д.
    Углеводы в пищевой промышленности [Текст] / Л. Д. Бобровник. - К. : Урожай, 1991. - ISBN 5-337-00755-6 : 2 р. 50 к. р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства


Доп.точки доступа:
Лезенко, Г.А.; Петрушевский, В.В. \рец.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6.
Д51.23
Ч-80


   
    Что мы едим и пьём [Текст] : [начальник отдела организации лабораторного контроля Центра гигиены и эпидемиологии при Управлении Роспотребнадзора РД о продуктах питания] / стр. подгот. Ш. Айгунов. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
ББК Д51.23

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ РЕСПУБЛИКИ -- ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ, ГМО


Доп.точки доступа:
Буттаев, Ибрагим Магомедович
Найти похожие

7.
Д47.22
В 58


   
    Влияние аномально высоких температур на питание, пищевые взаимоотношения и анатомо-гистологическую организацию переднего и среднего отделов кишечника сазана (сyprinus carpio linnaeus, 1758) в условиях западного побережья Среднего Каспия [Текст] // Вестник Дагестанского Научного Центра. - 2021. - № 83. - С. 6-11
ББК Д47.22 + Д72.96:28

Кл.слова (ненормированные):
САЗАН, ПИТАНИЕ, ГИСТОЛОГИЯ, ЭСТИВАЦИЯ -- РЫБЫ -- ДФИЦ РАН, ПРИКАСПИЙСКИЙ ИНСТИТУТ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ

Найти похожие

8.
636.5
Ц 18


    Царенко, П. П.
    Повышение качества продукции птицеводства : пищевые и инкубационные яйца. [Текст] / П. П. Царенко ; . - Л : Агропромиздат , 1988. - 240с., : ил. - ( Продукции - высокое качество ). - ISBN 5-10-000070-8 : 55 р.
ББК 636.5
Рубрики: Птицеводство


Доп.точки доступа:
Андреева, М. Ф.
~Экземпляры всего: 1
Т О (1)
Свободны: Т О (1)
Найти похожие

9.
41.8
С 59


    Соколов, П. П.
    Пищевые дикорастущие растения Чечено-Ингушетии [Текст] / П. П. Соколов, В. М. Прима, М. У. Умарова. - Грозный : Чечено-Ингушское кн. изд-во, 1988. - 160 с. - 55 р.
ББК 41.8
Рубрики: Земледелие. Агротехника.


Доп.точки доступа:
Прима, В.М.; Умарова, М.У.
~Экземпляры всего: 1
Т О (1)
Свободны: Т О (1)
Найти похожие

10.
41.8
Г 85


    Грисюк, Н. М.
    Дикорастущие пищевые , технические и медоносные растения Украины / Н. М. Грисюк, И. Л. Гринчак, Е. Я. Елин. [Текст] / Н. М. Грисюк. - К : Урожай, 1989. - 200 с. - ISBN 5-337-00334-8 : 2 р.
ББК 41.8
Рубрики: Земледелие. Агротехника.

~Экземпляры всего: 1
Т О (1)
Свободны: Т О (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)