Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ПИЩЕВЫЕ<.>
Общее количество найденных документов : 287
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.5/А 47
Автор(ы) : Яруллина, Нина Алексеевна
Заглавие : Пищевые и пряно-пищевые растения Дагестана
Выходные данные : Махачкала: Дагестанское книжное издательство, 1964
Колич.характеристики :90 с.: рис.; 19см
Цена : 0.09, 0.09, р.
ББК : 28.5
Предметные рубрики: Растения-- Дагестан-- Ботаника
Экземпляры : всего : КР(8), КХР(1)
Свободны : КР(8), КХР(1)Есть полнотекстовые версии (для доступа требуется авторизация)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Ю 96
Автор(ы) : Юшкевич Ф.Н.
Заглавие : Рациональное использование воды на предприятиях Минпищепрома БССР : Обзорная информация
Выходные данные : Минск: БелНИИНТИ, 1973
Колич.характеристики :35 с.: ил.; 20 см
Коллективы : БелНИИИНТИ и технико-экономических исследований Госплана БССР
Серия: Пищевые и вкусовые продукты
Примечания : Библиогр.: с. 34
Цена : 0.17, р.
Предметные рубрики: Вода-- водопользование-- Очистка сточных вод
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 33И(Швейц)/Ю 16
Автор(ы) : Юданов, Юрий Игнатьевич
Заглавие : Империя "Нескафе". Швейцарский пищевой концерн "Нестле"
Выходные данные : Москва: Политиздат, 1969
Колич.характеристики :48 с. ; 20 см
Серия: Владыки капиталистического мира
Цена : 0.08 р.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность. Холодильная промышленность --Швейцария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые предприятия
Экземпляры :КХР(1)
Свободны : КХР(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.8/Э 54
Автор(ы) : Эмануэль, Николай Маркович, Заиков, Геннадий Ефремович
Заглавие : Химия и пища
Выходные данные : Москва: Наука, 1986
Колич.характеристики :171, [2] с.: ил., табл.; 20 см
Коллективы : Академия наук СССР
Серия: Наука и технический прогресс
Цена : 0.60, 0.60, р.
Предметные рубрики: Химия-- Сельское хозяйство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия--пестициды--гербициды--полимеры--мелиорация--феромоны--пищевые биодобавки--искусственная пища--аминокислоты
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Э 45
Автор(ы) : Рогов И. А., Адаменко В. Я., Некрутман С. В., Ильясов С. Г., Красников В. В., Копылов Ю. А., Жуков Н. Н.
Заглавие : Электрофизические, оптические и акустические характеристики пищевых продуктов : справочник
Выходные данные : Москва: Лег. и пищевая пром-сть, 1981
Колич.характеристики :288 с.: ил.; 20
Примечания : Библиогр.: с. 277-284
Цена : 1.20, 1.20, р.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--электрофизические характеристики--диэлектрические характеристики--оптические характеристики--терморадиационные характеристики--акустические характеристики
Аннотация: Приведены основные теоретические и эмпирические уравнения, описывающие электрофизические, оптические и акустические свойства основных пищевых продуктов и их компонентов. Описаны методы измерения диэлектрических, оптических и акустических характеристик пищевых продуктов. Даны значения статической и высокочастотной диэлектрической проницаемости, относительной диэлектрической проницаемости и диэлектрических потерь, проводимости, времени релаксации, коэффициента распределения времен релаксации, термодинамические функции диэлектрической релаксации, оптические и акустические характеристики в широких диапазонах частот и температур для пищевых продуктов и их основных компонентов.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Ш 95
Автор(ы) : Шувалов, Владимир Николаевич
Заглавие : Машины-автоматы и поточные линии. Теория, конструирование, эксплуатация . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Ленинград: Машиностроение , 1973
Колич.характеристики :543 с.: рис., табл.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 537 (92 назв.)
Цена : 3.62, р.
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Оборудование-- Пищевая промышленность
Пищевые производства-- Оборудование
Дескрипторы: пищевые производства--оборудование пищевых производств--технологическое оборудование--автоматизация производства--машины-автоматы--поточные линии--автоматические линии
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Ш 89
Автор(ы) : Штенберг А.И.
Заглавие : Гигиеническое значение некоторых биологически активных веществ, относящихся к пищевым добавкам или примесям
Выходные данные : Тбилиси: Сабчота Сакартвело, 1971
Колич.характеристики :27 с. ; 20 см
Коллективы : Республиканский Дом санитарного просвещения
Цена : 0.3, р.
Предметные рубрики: Биологически активные вещества-- Пищевая и вкусовая промышленность-- Пищевые добавки и примеси
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Ш 87
Автор(ы) : Штаймберг Л., Михаэску К.
Заглавие : Современные методы складирования, транспортировки и распределения пищевых продуктов
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984
Колич.характеристики :175 с.: ил., табл.; 21 см
Примечания : Парал. тит. л. румынский. - Библиогр.: с. 172-173
Цена : 0.85, 0.85, р.
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Механизация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевкусовые продукты--складирование--транспортировка
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 47.2/Ш 79
Автор(ы) : Шорыгин А. А.
Заглавие : Питание и пищевые взаимоотношения рыб Каспийского моря : осетровых, карповых, бычковых, окуневых и хищных сельдей
Выходные данные : Москва: ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1952
Колич.характеристики :268 с.: ил.; 23 см
Коллективы : Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии
Примечания : Библиография: с. 254-268
Цена : 10.70 р.
Предметные рубрики: Рыбоводство-- Питание рыб
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Ш 67
Автор(ы) : Шкодин, Виктор Сергеевич
Заглавие : Овощи, фрукты и вина (товароведение) : учебное пособие для средних профессионально-технических училищ
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1983
Колич.характеристики :200 с.: ил.; 21 см
Серия: Профессионально-техническое образование
Цена : 0.25, 0.25, р.
Предметные рубрики: Товароведение-- продовольственные товары-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--фрукты--пищевые продукты--химический состав--хранение продуктов--консервирование--микроорганизмы--качество товаров--показатели качества--методы определения--контроль качества--грибы--плоды--ягоды--переработка--дефекты продуктов--овощные консервы--сушеные плоды--сушеные овощи--замороженные овощи--замороженные плоды--виноградные вина--коньяки--плодово-ягодные вина--учебные пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)