Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ПИЩЕВЫЕ<.>
Общее количество найденных документов : 287
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : Д51.23/Д 21
Автор(ы) : Даудова Т.Н, Давудова Л.А
Заглавие : Влияние электромагнитного поля на интесификацию процесса экстрагирования антоцинов из плодов терна и дикой черешни
Место публикации : Научные исследования: итоги и перспективы. - 2021. - №3 (том 2). - С29- 35
ББК : Д51.23
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые красители
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Ч 48
Автор(ы) : Черкасова А.Н., Пасечкин В.А.
Заглавие : Мембраны и сорбенты в био -технологии
Выходные данные : Ленинград: Химия, 1991
Колич.характеристики :240 с
ISBN, Цена 5-7245-0683-1: 3 60, р.
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Экземпляры :Т О(1)
Свободны : Т О(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36. 9 я 72/Е 51
Автор(ы) : Елизарова Л. Г., Старадубцева Т. В.
Заглавие : Товароведение с основами стандартизации. Учебники и учеб.пособия для учащихся техникумов.
Выходные данные : М: Агропромиздат , 1990
Колич.характеристики :128 с
ISBN, Цена 5-10-001390-7: 30, р.
ББК : 36. 9 я 72
Предметные рубрики: Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов
Экземпляры :Т О(1)
Свободны : Т О(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Э 45
Автор(ы) : Рогов И. А., Адаменко В. Я., Некрутман С. В., Ильясов С. Г., Красников В. В., Копылов Ю. А., Жуков Н. Н.
Заглавие : Электрофизические, оптические и акустические характеристики пищевых продуктов : справочник
Выходные данные : Москва: Лег. и пищевая пром-сть, 1981
Колич.характеристики :288 с.: ил.; 20
Примечания : Библиогр.: с. 277-284
Цена : 1.20, 1.20, р.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--электрофизические характеристики--диэлектрические характеристики--оптические характеристики--терморадиационные характеристики--акустические характеристики
Аннотация: Приведены основные теоретические и эмпирические уравнения, описывающие электрофизические, оптические и акустические свойства основных пищевых продуктов и их компонентов. Описаны методы измерения диэлектрических, оптических и акустических характеристик пищевых продуктов. Даны значения статической и высокочастотной диэлектрической проницаемости, относительной диэлектрической проницаемости и диэлектрических потерь, проводимости, времени релаксации, коэффициента распределения времен релаксации, термодинамические функции диэлектрической релаксации, оптические и акустические характеристики в широких диапазонах частот и температур для пищевых продуктов и их основных компонентов.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Б 72
Автор(ы) : Бобровник Л.Д., Лезенко Г.А.
Заглавие : Углеводы в пищевой промышленности
Выходные данные : К.: Урожай, 1991
ISBN, Цена 5-337-00755-6: 2 р. 50 к., р.
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : Д51.23/Ч-80
Заглавие : Что мы едим и пьём : [начальник отдела организации лабораторного контроля Центра гигиены и эпидемиологии при Управлении Роспотребнадзора РД о продуктах питания]
Цена : Б.ц.
ББК : Д51.23
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экологические проблемы республики--продукты пищевые, гмо
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : Д47.22/В 58
Заглавие : Влияние аномально высоких температур на питание, пищевые взаимоотношения и анатомо-гистологическую организацию переднего и среднего отделов кишечника сазана (сyprinus carpio linnaeus, 1758) в условиях западного побережья Среднего Каспия
Место публикации : Вестник Дагестанского Научного Центра. - 2021. - № 83. - С6-11
ББК : Д47.22 + Д72.96:28
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сазан, питание, гистология, эстивация--рыбы--дфиц ран, прикаспийский институт биологических ресурсов
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.5/Ц 18
Автор(ы) : Царенко П. П.
Заглавие : Повышение качества продукции птицеводства : пищевые и инкубационные яйца.
Выходные данные : Л: Агропромиздат , 1988
Колич.характеристики :240с.,: ил. - ( Продукции - высокое качество ).
ISBN, Цена 5-10-000070-8: 55, р.
ББК : 636.5
Предметные рубрики: Птицеводство
Экземпляры :Т О(1)
Свободны : Т О(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 41.8/С 59
Автор(ы) : Соколов П.П., Прима В.М., Умарова М.У.
Заглавие : Пищевые дикорастущие растения Чечено-Ингушетии
Выходные данные : Грозный: Чечено-Ингушское кн. изд-во, 1988
Колич.характеристики :160 с
Цена : 55, р.
ББК : 41.8
Предметные рубрики: Земледелие. Агротехника.
Экземпляры :Т О(1)
Свободны : Т О(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 41.8/Г 85
Автор(ы) : Грисюк Н. М.
Заглавие : Дикорастущие пищевые , технические и медоносные растения Украины / Н. М. Грисюк, И. Л. Гринчак, Е. Я. Елин.
Выходные данные : К: Урожай, 1989
Колич.характеристики :200 с
ISBN, Цена 5-337-00334-8: 2, р.
ББК : 41.8
Предметные рубрики: Земледелие. Агротехника.
Экземпляры :Т О(1)
Свободны : Т О(1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)