Поисковый запрос: <.>K=ПРИГОТОВЛЕНИЕ<.> |
Общее количество найденных документов : 90
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : Д63.5(=Даг)/К 93
Автор(ы) : Курбанова, Малика
Заглавие : По-старинке, на дровах
: [о приготовлении хлеба в Нижнем Казанище]
Место публикации : Дагестанская правда. - 2022. - 7 сент. (№ 232). - С4
ББК : Д63.5(=Даг)
Географич. рубрики: Буйнакский район - С. Нижнее Казанище
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): традиции народов дагестана, приготовление хлеба
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : Д35.32/Г 11
Заглавие : ГIурччинаб удобрение: ракь беэн гьаби ва заралалдаса цIуни
: [приготовление удобрения из трав, советы агронома]
Место публикации : ХIакъикъат / Истина. - 2022. - 23 июня (№ 25). - С9
ББК : Д35.32
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): удобрение, советы агронома
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6С4/Г 42
Автор(ы) : Гершберг О. А.
Заглавие : Технология бетонных и железобетонных изделий
: учебник
. -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Стройиздат, 1965
Колич.характеристики :326 с.:
ил.; 26 см
Примечания : Библиография: с. 320-323 (94 назв.). - Гриф: допущено Министерством высшего и среднего специального образования СССР в качестве учебника по специальности " Производство строительных изделий и конструкций" инженерно-строительных вузов и факультетов
Цена : 1.13 р.
ГРНТИ : 67.11
Предметные рубрики: Строительство-- Строительные конструкции
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цементы--гипсовые вяжущие--стойкость бетонов--приготовление бетонных смесей--электропрогрев--жаростойкие бетоны--бетонные конструкции--железобетонные конструкции
Аннотация: В книге рассматриваются виды и свойства бетонов, применяемых при изготовлении железобетонных изделий, а также различные факторы, влияющие на свойства бетонных смесей и бетонов.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.2я2/З 14
Заглавие : Заготовка и приготовление кормов в Нечерноземье
: справочник
. -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Ленингр. отделение,: Агропромиздат , 1988
Колич.характеристики :480 с., :
ил.
ISBN, Цена 5-10-000067-8: 1. 20, р.
ББК : 42.2я2
Предметные рубрики: Полеводство
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.86/М 60
Автор(ы) : Милованов Б.Г.
Заглавие : Приготовление мучных кондитерских изделий
Выходные данные : М: Колос, 1993
Колич.характеристики :270 с.:
ил.
ISBN, Цена 5-10-003005-4: 875, р.
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Кондитерское производство
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фомин М.А.
Заглавие : Приготовление к сбыту наркотических средств: проблемы доказывания
Место публикации : Уголовный процесс. - 2012. - № 6. - С12 - 17
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : Д63.5(=Даг)/К 93
Автор(ы) : Курбанова, Малика
Заглавие : Хлеб с халвой
: [народные обряды связанные с хлебом]
Место публикации : Дагестанская правда. - 2022. - 15 сент. (№№ 239-240). - С8
ББК : Д63.5(=Даг)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): традиции народов дагестана, приготовление хлеба
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Г 65
Автор(ы) : Гришин, Петр Дмитриевич, Ковалев, Николай Иванович
Заглавие : Технология приготовления пищи
: учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания
. -5-е изд., перераб.
Выходные данные : [Москва: Экономика, 1972
Колич.характеристики :366 с.:
рис., табл.; 22см
Цена : 1.01, р.
Предметные рубрики: технология приготовления пищи-- учебные пособия
Содержание : Первичная обработка сырья ; Тепловая обработка продуктов ; Приготовление и отпуск блюд ; Особые виды питания
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Б 44
Автор(ы) : Беляев М.И., Винокуров Г.А., Черевко А.И.
Заглавие : Производство полуфабрикатов для предприятий общественного питания
Выходные данные : [Москва: Экономика, 1985
Колич.характеристики :184 с:
ил.; 19см
Цена : 0.55, р.
Предметные рубрики: Приготовление блюд из отдельных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство полуфабрикатов--кулинария--общественное питание--мясная промышленность--полуфабрикат
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Б 24
Автор(ы) : Баранов, Владимир Сергеевич
Заглавие : Технология производства продуктов общественного питания
: учебник для торгово-экономических вузов по специальности "Экономика общественного питания"
. -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1977
Колич.характеристики :231 с:
ил.; 20см
Примечания : Библиогр.: с. 228 (20 назв.).
Цена : 0.65, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--учебники--общественное питание--технология производства--физиология питания--рациональное питание--кулинарная продукция--кулинарная обработка--пищевые продукты--пищевая ценность--изменения продуктов--первичная обработка--тепловая обработка--приготовление блюд--производство продукции--меню--лечебное питание--профилактическое питание--контроль качества--лабораторный контроль
Экземпляры : всего : ТО(2)
Свободны : ТО(2)
Найти похожие
|
|
|
|
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Стандартный
Главная
Описание
