Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=САЛАТЫ<.>

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Л-14
Автор(ы) : Лагутина Л.А., Лагутина С.В.
Заглавие : Салаты : сборник кулинарных рецептов
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2006
Колич.характеристики :224 с.
Цена : 40.00 р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры : всего : ТО(2)
Свободны : ТО(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/С16
Заглавие : Салаты-это просто
Выходные данные : Челябинск: Аркаим, 2006
Колич.характеристики :128 с.: ил
Серия: Кулинария-это просто
Цена : 302.00 р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :ПТО(1)
Свободны : ПТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615.9/С 24
Автор(ы) : Спиридонов, Геннадий Михайлович
Заглавие : Лесной огород : научно-популярная литература . -2-е изд.
Выходные данные : Москва: Молодая гвардия, 1987
Колич.характеристики :224 с.: рис., табл.
Серия: Эврика
Примечания : Алф. указ.: с. 222-223
Цена : 1.10 р.
Предметные рубрики: Лесные съедобные растения
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дикорастущие пищевые растения--лесные съедобные растения--пищевая ценность дикорастущих растений--витаминные салаты--витаминные чаи--витаминные соки
Аннотация: Рассказывается о наиболее широко распространенных лесных съедобных растениях. Приводятся способы употребления их в пищу: в свежем виде, в виде соков, салатов, супов, чая.
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Б 26
Автор(ы) : Бартчак-Грудова, Людмила
Заглавие : Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях : научное издание
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1971
Колич.характеристики :49 с: ил.; 19см
Цена : 12, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- домашняя кулинария-- рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): замороженные овощи--замороженные ягоды--замороженные плоды--питательная ценность--домашняя кулинария--домашняя кухня--овощные блюда--салаты--супы--десерты--рецептуры
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/М 12
Автор(ы) : Магидов, Яков Исаакович
Заглавие : Блюда из нерыбных продуктов моря : производственно-практическое издание
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :112 с: ил.; 19см
Цена : 0.50, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- приготовление блюд из отдельных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морепродукты--технология приготовления--пищевая ценность--рецептура--кальмары--креветки--морская капуста--супы--салаты--вторые блюда--холодные закуски
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Р 19
Автор(ы) : Ракушанова, Ярмила
Заглавие : Блюда из дичи
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :221 с: ил.; 21см
Примечания : Библиогр.: с. 213
Цена : 1.30, р.
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда из дичи--вальдшнеп--гарниры--дикая утка--дикий голубь--дикий гусь--дикий кабан--дикий кролик--дичь--заяц--изделия из теста--консервирование дичи--косуля--куропатка--лань--лысуха--муфлон--олень--приправы--салаты--сладкие блюда--сойка--субпродукты--супы--фазан
Аннотация: В книге приводятся многочисленные рецепты приготовления блюд из различных видов дичи (косуля, олень, лань, муфлон, дикий кабан, заяц, дикий кролик, фазан, куропатка, дикая утка, дикий гусь, дикий голубь, вальдшнеп, сойка, лысуха). Рассматриваются также вопросы предкулинарной обработки дичи: снятие шкур, разделка дичи, хранение мяса, способы его маринования.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)