Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА<.>
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-32 
1.

Новиков В. М. Производство полуфабрикатов, кулинарных изделий из рыб и морепродуктов/В. М. Новиков. - 1973
2.

Производство продуктов детского питания/[Л. Андреенко [и др.]; пер. с чеш. И. В. Холодовой]; под ред. П. Ф. Крашенинина, Я. Блаттна, М. Дедка. - 1989
3.

Справочник технолога общественного питания/[под ред. Е. П. Козьминой]. - 1973
4.

Баранов В. С. Основы технологии продукции общественного питания/В. С. Баранов. - 1987
5.

Технология мясных и технических продуктов/[сост.: А. И. Бармаш [и др.] ; редкол.: С. М. Бобылев [и др.]. - 1973
6.

Харитонов В. Д. Двухстадийная сушка молочных продуктов/В. Д. Харитонов. - 1986
7.

Баранов В. С. Технология производства продуктов общественного питания/В. С. Баранов. - 1977
8.

Консервы в общественном питании/[Н. М. Шорникова [и др.]. - 1971
9.

Комар А. Г. Технология производства строительных материалов/А. Г. Комар, Ю. М. Баженов, Л. М. Сулименко. - 1984
10.

Совершенствование технологии производства и монтажа железобетонных конструкций/Гл. упр. по жилищному игражданскому стр-ву в г. Москве. - 1980
 1-10    11-20   21-30   31-32 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)