Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ<.>

Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-17

6П2.28(083)
Щ 61

Щербаков, Валерий Васильевич.
Справочник молодого слесаря по ремонту и обслуживанию торгово-технологического и холодильного оборудования [Текст] / Щербаков В.В., Каплан Л.Г. - Москва : "высшая школа ", 1987. - 144 с. - Библиогр.: 143. - 0.50 р.

РУБ 6П2.28(083)
Рубрики: Машиностроение--ремонт оборудования
Кл.слова (ненормированные):
торгово-технологическое -- справочник -- холодильное оборудование -- технология -- ремонт -- деталь -- хладоген -- механическое -- электросеть -- электропитание -- электродвигатель -- износ -- изоляция -- защита -- подшипник -- трансформатор -- генератор -- источник питания -- безопасность

Доп.точки доступа:
Каплан, Леонид Гдалевич
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П2.28
Х 73

Холодильная техника [Текст] : учебник / В. Ф. Лебедев [и др.] ; ред. В. Ф. Лебедев. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 335 с. : ил., табл. ; 23см. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиогр.: с.329 . - Предм. указ.: с. 330-332. - 18000 экз.. - (в пер.) : 1.30 р.

РУБ 6П2.28
Рубрики: Холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
холодильное оборудование -- получение низких температур -- конденсаторы -- испарители -- охлаждающие приборы -- насосы холодильных установок -- холодильная технология пищевых продуктов -- охлаждаемые сооружения

Доп.точки доступа:
Лебедев, Виктор Федорович; Чумак, Иван Григорьевич; Аверин, Геннадий Дмитриевич; Румянцев, Юрий Дмитриевич; Хелемский, Анатолий Михайлович; Лебедев, В. Ф. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П2.2
Ч 15

Чайковский, В. Ф.
Теплофизические свойства рабочих веществ холодильных машин [Текст] : материал технической информации / В. Ф. Чайковский, В. З. Геллер. - Киев ; Одесса : Вища школа, 1986. - 138 с. : ил. ; 20см. - Библиогр.: с. 100-103(85). - 1000 экз.. - 1.20 р.

РУБ 6П2.2
Рубрики: Холодильные машины
Кл.слова (ненормированные):
холодильное оборудование

Доп.точки доступа:
Геллер, В. З.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П8.9
О-21

Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : справочник / [В. П. Ключников [и др.]. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1985. - 231 с : ил. ; 21см. - 38000 экз.. - (в пер.) : 1.10 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.

РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание. Кулинария--оборудование предприятий--справочники
Кл.слова (ненормированные):
справочники -- тепловое оборудование -- вспомогательное оборудование -- холодильное оборудование -- механическое оборудование -- посудомоечные машины -- автоматы -- приборы автоматики -- линии самообслуживания -- технологическое оборудование -- технические характеристики

Доп.точки доступа:
Ключников, Владимир Павлович; Корнеев, Виктор Александрович; Костылев, Юрий Сергеевич; Здобнов, Вячеслав Николаевич
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6 П 2.28/П 47-258881

Позин, М. М.
Экономические проблемы комплексного развития холодильного хозяйства [Текст] : монография / М. М. Позин. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 368 с : ил. ; 22см. - 2200 экз.. - (в пер.) : 3.10 р.

РУБ 6П2.22
Рубрики: Холодильная промышленность, предприятия
Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- холодильное хозяйство -- ХОЛОДИЛЬНИК

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П8.9
Х 86

Хохлов, Борис Алексеевич.
Ремонт и основы монтажа оборудования предприятий общественного питания и торговли [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" / Б. А. Хохлов, В. А. Ермаков. - Москва : Машиностроение, 1983. - 203 с. : рис. ; 21см. - 6000 экз.. - 0.45 р.

РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание--Автоматизация--Учебники для высших учебных заведений
Торговля--Автоматизация--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- РЕМОНТ ТОРГОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Доп.точки доступа:
Ермаков, Виктор Алексеевич
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П8.9
М 48

Мельников, Александр Александрович.
Эксплуатация и техническое обслуживание оборудования в общественном питании [Текст] : производственно-практическое издание / А. А. Мельников. - Москва : Экономика, 1982. - 160 с : рис., табл. ; 21см. - 25000 экз.. - 0.55 р.

РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание. Кулинария--оборудование предприятий
Кл.слова (ненормированные):
предприятия питания -- технологическое оборудование -- правила эксплуатации -- техническое обслуживание -- устройство оборудования -- неисправности -- тепловое оборудование -- холодильное оборудование -- посудомоечные машины -- механическое оборудование

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П8.9
Г 52

Главацкая, Валентина Ипполитовна.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для технолог. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1982. - 408 с : ил. ; 21см. - 50000 экз.. - (в пер.) : 1.10 р.

РУБ 6П8.9
Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
гастрономические товары -- детали машин -- домашние холодильники -- жидкие товары -- измельчение хрупких продуктов -- льдогенераторы -- маслоделители -- машины -- механизмы -- механическое оборудование -- мытье овощей -- мытье посуды -- мясорубки -- нарезка -- нарезка гастрономических товаров -- обработка мяса -- обработка овощей -- обработка рыбы -- общественное питание -- очистка корнеклубнеплодов -- переработка овощей -- подъемники -- подъемно-транспортные средства -- посудомоечные машины -- правила эксплуатации -- предприятия -- приготовление кремов -- приготовление теста -- просеиватели -- размолочные механизмы -- рыбоочистительные машины -- рыхление мяса -- соковыжималки -- способы охлаждения -- сульфитация картофеля -- тали -- тележки -- тельферы -- тестомесильные машины -- тестораскаточные машины -- торговые автоматы -- универсальные приводы -- учебники для техникумов -- фаршемешалки -- формовка котлет -- хлеборезательные машины -- холодильники -- холодильное оборудование -- холодильные витрины -- холодильные камеры -- холодильные машины -- холодильные прилавки -- холодильные шкафы -- штучные товары
Аннотация: В первом разделе учебника основное внимание авторы уделяют устройству и правилам эксплуатации универсальных приводов, машин для обработки овощей, мяса, рыбы, приготовления теста, посудомоечных машин, подъемно-транспортных устройств. В третьем разделе рассматриваются торговые автоматы. В четвертом разделе излагаются основы получения холода и даются принципиальные схемы устройства холодильных машин и аппаратов.

Доп.точки доступа:
Киселева, Инна Ефимовна; Родникова, Тамара Николаевна
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П2.28
Г 83

Григорьев, В. А.
Тепло- и массообменные аппараты криогенной техники [Текст] : учеб. пособие для вузов / В.А. Григорьев. - Москва : Энергоиздат, 1982. - 312 с. : ил ; 26см. - 6000 экз.. - (в пер.) : 1.20 р.

РУБ 6П2.28
Рубрики: Холодильные установки
Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕПЛООБМЕННЫЕ АППАРАТЫ -- МАССООБМЕННЫЕ АППАРАТЫ -- НИЗКОТЕМПЕРАТУРНАЯ РЕКТИФИКАЦИЯ -- ТЕПЛОВАЯ ИЗОЛЯЦИЯ

Доп.точки доступа:
Крохин, Ю.И.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

10.

6П2.28
И 20

Иванов, Олег Петрович.
Конденсаторы и водоохлаждающие устройства [] : научное издание / О. П. Иванов. - Ленинград : Машиностроение, Ленинградское отделение, 1980. - 165 с. : граф., рис., табл. ; 22.5см. - Библиогр.: с. 161-164. - 2652 экз.. - 0.55 р.

РУБ 6П2.28
Рубрики: Холодильная промышленность, предприятия--Вспомогательные производства Механизация
Дескрипторы: холодильные установки -- холодильное оборудование -- конденсаторы -- эксплуатационные характеристики -- проектирование -- технические характеристики -- охлаждение -- холодильные агенты -- холодильные машины

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

1-10 11-17

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)