Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ<.>
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П2.28(083)/Щ 61
Автор(ы) : Щербаков, Валерий Васильевич, Каплан, Леонид Гдалевич
Заглавие : Справочник молодого слесаря по ремонту и обслуживанию торгово-технологического и холодильного оборудования
Выходные данные : Москва: "высшая школа ", 1987
Колич.характеристики :144 с.
Примечания : Библиогр.: 143
Цена : 10.00, 0.50, р.
Предметные рубрики: Машиностроение-- ремонт оборудования
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торгово-технологическое--справочник--холодильное оборудование--технология--ремонт--деталь--хладоген--механическое--электросеть--электропитание--электродвигатель--износ--изоляция--защита--подшипник--трансформатор--генератор--источник питания--безопасность
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П2.28/Х 73
Автор(ы) : Лебедев, Виктор Федорович, Чумак, Иван Григорьевич, Аверин, Геннадий Дмитриевич, Румянцев, Юрий Дмитриевич, Хелемский, Анатолий Михайлович
Заглавие : Холодильная техника : учебник
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :335 с.: ил., табл.; 23см
Серия: Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с.329 . - Предм. указ.: с. 330-332
Цена : 1.30, р.
Предметные рубрики: Холодильная техника
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильное оборудование--получение низких температур--конденсаторы--испарители--охлаждающие приборы--насосы холодильных установок--холодильная технология пищевых продуктов--охлаждаемые сооружения
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П2.2/Ч 15
Автор(ы) : Чайковский В. Ф., Геллер В. З.
Заглавие : Теплофизические свойства рабочих веществ холодильных машин : материал технической информации
Выходные данные : Киев; Одесса: Вища школа, 1986
Колич.характеристики :138 с.: ил.; 20см
Примечания : Библиогр.: с. 100-103(85)
Цена : 1.20, р.
Предметные рубрики: Холодильные машины
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильное оборудование
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/О-21
Автор(ы) : Ключников, Владимир Павлович, Корнеев, Виктор Александрович, Костылев, Юрий Сергеевич, Здобнов, Вячеслав Николаевич
Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания : справочник . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1985
Колич.характеристики :231 с: ил.; 21см
Примечания : Авт. указаны на обороте тит. л.
Цена : 1.10, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- оборудование предприятий-- справочники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): справочники--тепловое оборудование--вспомогательное оборудование--холодильное оборудование--механическое оборудование--посудомоечные машины--автоматы--приборы автоматики--линии самообслуживания--технологическое оборудование--технические характеристики
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6 П 2.28/П 47-258881
Автор(ы) : Позин М.М.
Заглавие : Экономические проблемы комплексного развития холодильного хозяйства : монография
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :368 с: ил.; 22см
Цена : 3.10, р.
Предметные рубрики: Холодильная промышленность, предприятия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильное оборудование--холодильное хозяйство--холодильник
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Х 86
Автор(ы) : Хохлов, Борис Алексеевич, Ермаков, Виктор Алексеевич
Заглавие : Ремонт и основы монтажа оборудования предприятий общественного питания и торговли : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств"
Выходные данные : Москва: Машиностроение, 1983
Колич.характеристики :203 с.: рис.; 21см
Цена : 0.45, р.
Предметные рубрики: Общественное питание-- Автоматизация
Торговля-- Автоматизация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия торговли--предприятия общественного питания--торговое оборудование--ремонт торгового оборудования--холодильное оборудование--тепловое оборудование
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/М 48
Автор(ы) : Мельников, Александр Александрович
Заглавие : Эксплуатация и техническое обслуживание оборудования в общественном питании : производственно-практическое издание
Выходные данные : Москва: Экономика, 1982
Колич.характеристики :160 с: рис., табл.; 21см
Цена : 0.55, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- оборудование предприятий
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия питания--технологическое оборудование--правила эксплуатации--техническое обслуживание--устройство оборудования--неисправности--тепловое оборудование--холодильное оборудование--посудомоечные машины--механическое оборудование
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Г 52
Автор(ы) : Главацкая, Валентина Ипполитовна, Киселева, Инна Ефимовна, Родникова, Тамара Николаевна
Заглавие : Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : учебник для технолог. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1982
Колич.характеристики :408 с: ил.; 21см
Цена : 1.10, р.
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Основные процессы и аппараты пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гастрономические товары--детали машин--домашние холодильники--жидкие товары--измельчение хрупких продуктов--льдогенераторы--маслоделители--машины--механизмы--механическое оборудование--мытье овощей--мытье посуды--мясорубки--нарезка--нарезка гастрономических товаров--обработка мяса--обработка овощей--обработка рыбы--общественное питание--очистка корнеклубнеплодов--переработка овощей--подъемники--подъемно-транспортные средства--посудомоечные машины--правила эксплуатации--предприятия--приготовление кремов--приготовление теста--просеиватели--размолочные механизмы--рыбоочистительные машины--рыхление мяса--соковыжималки--способы охлаждения--сульфитация картофеля--тали--тележки--тельферы--тестомесильные машины--тестораскаточные машины--торговые автоматы--универсальные приводы--учебники для техникумов--фаршемешалки--формовка котлет--хлеборезательные машины--холодильники--холодильное оборудование--холодильные витрины--холодильные камеры--холодильные машины--холодильные прилавки--холодильные шкафы--штучные товары
Аннотация: В первом разделе учебника основное внимание авторы уделяют устройству и правилам эксплуатации универсальных приводов, машин для обработки овощей, мяса, рыбы, приготовления теста, посудомоечных машин, подъемно-транспортных устройств. В третьем разделе рассматриваются торговые автоматы. В четвертом разделе излагаются основы получения холода и даются принципиальные схемы устройства холодильных машин и аппаратов.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П2.28/Г 83
Автор(ы) : Григорьев В. А., Крохин Ю.И.
Заглавие : Тепло- и массообменные аппараты криогенной техники : Учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Москва: Энергоиздат, 1982
Колич.характеристики :312 с.: ил; 26см
Цена : 1.20, р.
Предметные рубрики: Холодильные установки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильное оборудование--теплообменные аппараты--массообменные аппараты--низкотемпературная ректификация--тепловая изоляция
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П2.28/И 20
Автор(ы) : Иванов, Олег Петрович
Заглавие : Конденсаторы и водоохлаждающие устройства : научное издание
Выходные данные : Ленинград: Машиностроение, Ленинградское отделение, 1980
Колич.характеристики :165 с.: граф., рис., табл.; 22.5см
Примечания : Библиогр.: с. 161-164
Цена : 0.55, р.
Предметные рубрики: Холодильная промышленность, предприятия-- Вспомогательные производства Механизация
Дескрипторы: холодильные установки--холодильное оборудование--конденсаторы--эксплуатационные характеристики--проектирование--технические характеристики--охлаждение--холодильные агенты--холодильные машины
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

 1-10    11-17 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)