Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ<.>

Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-17

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П2.28/И 20
Автор(ы) : Иванов, Олег Петрович
Заглавие : Конденсаторы и водоохлаждающие устройства : научное издание
Выходные данные : Ленинград: Машиностроение, Ленинградское отделение, 1980
Колич.характеристики :165 с.: граф., рис., табл.; 22.5см
Примечания : Библиогр.: с. 161-164
Цена : 0.55, р.
Предметные рубрики: Холодильная промышленность, предприятия-- Вспомогательные производства Механизация
Дескрипторы: холодильные установки--холодильное оборудование--конденсаторы--эксплуатационные характеристики--проектирование--технические характеристики--охлаждение--холодильные агенты--холодильные машины
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Х 73
Автор(ы) : Чумак, Игорь Григорьевич, Вайнштейн, Марк Самуилович, Трубников, Юрий Анатольевич, Гольцман, Абрам Аронович
Заглавие : Холодоснабжение предприятий мясной и молочной промышленности : справ. пособие
Выходные данные : Киев: Вища школа. Головное издательство, 1979
Колич.характеристики :192 с: рис., табл.
Примечания : Лит.: с. 190
Цена : 1.20, р.
Предметные рубрики: Мясная промышленность
Молочная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясное производство--молочное производство--холодильная технология--термообработка продуктов--искусственный холод--штучний холод--холодильное оборудование--холодильные установки
Аннотация: Освещены вопросы холодильной технологии, переработки и хранения пищевых продуктов, подбор машин и аппаратов холодильных установок.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : К771/Т 60
Автор(ы) : Ключников, Владимир Павлович, Корнеев, Виктор Александрович, Костылев, Юрий Сергеевич
Заглавие : Торгово-технологическое оборудование : справочник
Выходные данные : Москва: Экономика, 1979
Колич.характеристики :237 с.: рис.; 22 см
Примечания : Авт. указаны в вып. дан.
Цена : 1.10, 1.10, р.
ББК : К771я2
Предметные рубрики: Машиностроение-- производство оборудования-- торговое оборудование-- справочники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торговля--оборудование--холодильное оборудование--холодильные машины--холодильные агрегаты--торговые автоматы--монетные механизмы--весы--весоизмерительная техника--контрольно-кассовые машины--погрузочно-разгрузочные работы--транспортно-складские работы--расфасовка--упаковка
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Т 60
Заглавие : Торгово-технологическое оборудование : [справочник]
Выходные данные : Киев: Техника, 1976
Колич.характеристики :256 с.: рис.; 21 см
Коллективы : Министерство торговли УССР (Киев). Центральная лаборатория по внедрению и эксплуатации торговой техники
Примечания : Авт. указаны на обороте тит. л.
Цена : 0.94, 0.94, р.
Предметные рубрики: Машиностроение-- производство оборудования-- торговое оборудование-- справочники
Общественное питание. Кулинария-- предприятия общественного питания-- оборудование предприятий-- справочники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологическое оборудование--технические характеристики--области применения--назначение--марки--холодильное оборудование--тепловое оборудование--механическое оборудование--погрузочно-разгрузочное оборудование--автоматы--поточно-механизированные линии--контрольно-кассовые машины--весоизмерительная техника--фасовочно-упаковочное оборудование--торговая мебель--павильоны--справочники
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Г 52
Автор(ы) : Главацкая, Валентина Ипполитовна, Киселева, Инна Ефимовна, Родникова, Тамара Николаевна
Заглавие : Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : учебник для технолог. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1982
Колич.характеристики :408 с: ил.; 21см
Цена : 1.10, р.
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Основные процессы и аппараты пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гастрономические товары--детали машин--домашние холодильники--жидкие товары--измельчение хрупких продуктов--льдогенераторы--маслоделители--машины--механизмы--механическое оборудование--мытье овощей--мытье посуды--мясорубки--нарезка--нарезка гастрономических товаров--обработка мяса--обработка овощей--обработка рыбы--общественное питание--очистка корнеклубнеплодов--переработка овощей--подъемники--подъемно-транспортные средства--посудомоечные машины--правила эксплуатации--предприятия--приготовление кремов--приготовление теста--просеиватели--размолочные механизмы--рыбоочистительные машины--рыхление мяса--соковыжималки--способы охлаждения--сульфитация картофеля--тали--тележки--тельферы--тестомесильные машины--тестораскаточные машины--торговые автоматы--универсальные приводы--учебники для техникумов--фаршемешалки--формовка котлет--хлеборезательные машины--холодильники--холодильное оборудование--холодильные витрины--холодильные камеры--холодильные машины--холодильные прилавки--холодильные шкафы--штучные товары
Аннотация: В первом разделе учебника основное внимание авторы уделяют устройству и правилам эксплуатации универсальных приводов, машин для обработки овощей, мяса, рыбы, приготовления теста, посудомоечных машин, подъемно-транспортных устройств. В третьем разделе рассматриваются торговые автоматы. В четвертом разделе излагаются основы получения холода и даются принципиальные схемы устройства холодильных машин и аппаратов.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/О-21
Автор(ы) : Ключников, Владимир Павлович, Корнеев, Виктор Александрович, Костылев, Юрий Сергеевич, Здобнов, Вячеслав Николаевич
Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания : справочник . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1985
Колич.характеристики :231 с: ил.; 21см
Примечания : Авт. указаны на обороте тит. л.
Цена : 1.10, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- оборудование предприятий-- справочники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): справочники--тепловое оборудование--вспомогательное оборудование--холодильное оборудование--механическое оборудование--посудомоечные машины--автоматы--приборы автоматики--линии самообслуживания--технологическое оборудование--технические характеристики
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Х 86
Автор(ы) : Хохлов, Борис Алексеевич, Ермаков, Виктор Алексеевич
Заглавие : Ремонт и основы монтажа оборудования предприятий общественного питания и торговли : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств"
Выходные данные : Москва: Машиностроение, 1983
Колич.характеристики :203 с.: рис.; 21см
Цена : 0.45, р.
Предметные рубрики: Общественное питание-- Автоматизация
Торговля-- Автоматизация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия торговли--предприятия общественного питания--торговое оборудование--ремонт торгового оборудования--холодильное оборудование--тепловое оборудование
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/М 48
Автор(ы) : Мельников, Александр Александрович
Заглавие : Эксплуатация и техническое обслуживание оборудования в общественном питании : производственно-практическое издание
Выходные данные : Москва: Экономика, 1982
Колич.характеристики :160 с: рис., табл.; 21см
Цена : 0.55, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- оборудование предприятий
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия питания--технологическое оборудование--правила эксплуатации--техническое обслуживание--устройство оборудования--неисправности--тепловое оборудование--холодильное оборудование--посудомоечные машины--механическое оборудование
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П2.28(083)/Щ 61
Автор(ы) : Щербаков, Валерий Васильевич, Каплан, Леонид Гдалевич
Заглавие : Справочник молодого слесаря по ремонту и обслуживанию торгово-технологического и холодильного оборудования
Выходные данные : Москва: "высшая школа ", 1987
Колич.характеристики :144 с.
Примечания : Библиогр.: 143
Цена : 10.00, 0.50, р.
Предметные рубрики: Машиностроение-- ремонт оборудования
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торгово-технологическое--справочник--холодильное оборудование--технология--ремонт--деталь--хладоген--механическое--электросеть--электропитание--электродвигатель--износ--изоляция--защита--подшипник--трансформатор--генератор--источник питания--безопасность
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

1-10 11-17

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)