Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=ацидофільні бактерії<.>

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Е 70
Автор(ы) : Ерзинкян, Левон Акопович
Заглавие : Биологические особенности некоторых рас молочнокислых бактерий : монография
Выходные данные : Ереван: Издательство Академии Наук Армянской ССР, 1971
Колич.характеристики :233 с.: ил.
Цена : 1.64, р.
Предметные рубрики: Харчові виробництва-- Виробництво кисломолочних продуктів
Пищевые производства-- Производство кисломолочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): харчові виробництва--пищевые производства--виробництво кисломолочних продуктів--производство кисломолочных продуктов--молочна промисловість--молочная промышленность--мікрофлора молока--микрофлора молока--мікрофлора мацуна--микрофлора мацуна--мацони--кисломолочні продукти вірменії--кисломолочные продукты армении--молочнокислі бактерії--молочнокислые бактерии--культури молочнокислих бактерій--культуры молочнокислых бактерий--ацидофільні бактерії--ацидофильные бактерии--ацидофільне молоко--ацидофильное молоко--наріне--наринэ--лікувальне харчування--лечебное питание
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)