Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=ветеринарно-санитарная экспертиза<.>

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.09/В 39
Автор(ы) : Горегляд, Харитон Степанович, Макаров, Владислав Алексеевич, Чеботарев, Илья Егорович, Шаблий, Виктор Яковлевич, Кожемякин, Николай Георгиевич
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства : учебник для студентов высш. с.-х. учеб. заведений . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Колос, 1981
Колич.характеристики :583 с: рис., табл.; 21см
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Примечания : Предм. указ.: с. 568-575
Цена : 1.80, 1.80, р.
Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--сырье мясной промышленности--транспортировка животных--убойные мясоперерабатывающие предприятия--первичная переработка животных--инфекционные болезни--инвазионные болезни--незаразные болезни--пищевые токсикоинфекции--переработка пищевых продуктов--санитарная экспертиза пищевых продуктов
Аннотация: Ветеринарно-санитарная экспертиза, гигиена и технология переработки продуктов животноводства и сырья животного происхождения.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Г 85
Автор(ы) : Грицай, Наталья Петровна, Грицай, Евгений Васильевич
Заглавие : Убой скота и разделка туш : учебник для профессионально-технических училищ . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва.: Пищевая промышленность, 1975
Колич.характеристики :190 с.: ил.; 21см
Серия: Для кадров массовых профессий
Цена : 0.29, р.
Предметные рубрики: М'ясна промисловість-- Забій худоби
Мясная промышленность-- Убой скота
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): м'ясна промисловість--мясная промышленность--м'ясокомбінати--мясокомбинаты--забій худоби--убой скота--обробка туш--обработка туш--оброблення туш--разделка туш--велика рогата худоба--крупный рогатый скот--дрібна рогата худоба--мелкий рогатый скот--свині--свиньи--ветеринарно-санітарна експертиза--ветеринарно-санитарная экспертиза--санітарія--санитария--техніка безпеки--техника безопасности--підручники--учебники
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 48.736.2я73/Л 27
Автор(ы) : Латыпов Д. Г.
Заглавие : Гельминтозы животных, опасные для человека : учебное пособие . -3-е издание, переработанное
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2017
Колич.характеристики :438 с.: рис.; 24 см
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Примечания : Библиография: с. 433 (16 назв.)
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-2626-3: 1827, 1827, р.
ББК : 48.736.2я73
Предметные рубрики: Гельминтозы животных-- Сельское хозяйство
Аннотация: Подробно описаны наиболее распространенные в Российской Федерации и в зарубежных странах гельминтозы животных, рыб, ракообразных и насекомых, опасные для человека. Сведения пособия изложены по общепринятой схеме, что позволяет специалистам более оперативно использовать их при диагностике, лечении и профилактике конкретного гельминтозного заболевания животного или человека.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.940я73/Р 99
Автор(ы) : Рязанова О. А., Дацун В. М., Позняковский В. М.
Заглавие : Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность : учебник
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2016
Колич.характеристики :569 с.: ил.; 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 533-535. - Приложения: с.538-565
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-2259-3: 1530, 1530, р.
ББК : 36.940я73
Предметные рубрики: Производство рыбы и рыбных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыба--морепродукты--промысловые рыбы--рыбы--живая рыба--водные организмы--транспортировка--хранение--рыбные продукты--продукты питания--безопасность продуктов питания--качество--пищевая ценность--качество продуктов питания--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--россия--страны мира--учебные пособия--виды документов
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 48.1/Х 76
Автор(ы) : Хоменко В. И.
Заглавие : Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту : производственно-практическое издание . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Киев: Урожай, 1990
Колич.характеристики :400 с.: ил.
ISBN, Цена 5-337-00540-5: 1. 40, 1. 40, р.
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Гигиена молока-- Стандарты качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): госты--стандарты качества--молочная продукция--оборудование--ветеринарно-санитарная экспертиза--молочная промышленность--гигиена молока
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.09/Ч-49
Автор(ы) : Чернявский М.В.
Заглавие : Анатомо-топографические основы технологии и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных : справочное руководство
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1977
Колич.характеристики :239 с: ил.; 21 см
Примечания : Библиогр.: с.228-229
Цена : 1.30, 1. 30, р.
Предметные рубрики: Мясная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--мясная промышленность--анатомия животных--с-х животные--технология--ветеринарно-санитарная экспертиза--сырье--продукты питания--туша--мясо--крс--с-х птица--голова--тело животных--грудная полость--конечности--брюшная полость--тазовая полость--вымя--шея--органы движения
Аннотация: Анатомо-топографические основы технологии переработки скота, ветеринарно-санитарному контролю и товароведению продуктов убоя.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)