Поисковый запрос: <.>K=виноделие<.> |
Общее количество найденных документов : 104
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.87
С 28
Секреты самогоноварения и виноделия [] / составители: Н. Е. Петропаловская, А. И. Тыщенко. - Самара : АВС, 2003. - 672 с. : ил. ; 23 см. - 6000 экз.. - ISBN 5-93279-015-6 (в пер.) : 70.00 р.ББК 36.87
Рубрики: Виноделие--Домашнее
Доп.точки доступа:
Петропаловская, Н. Е. \сост.\; Тыщенко, А. И. \сост.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
|
2.
| 36.87
М 15
Макаров, Л. И.
Домашние напитки на любой вкус [] / Л. И. Макаров. - Москва : Панорама, 2000. - 400 с. ; 17 см. - (Дела житейские). - 5000 экз.. - ISBN 5-85220-408-0 (в пер.) : 57.10 р.РУБ 36.87
Рубрики: Виноделие--Домашнее
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
|
3.
| 6П8.5
О 75
Основные требования нот, обязательные при проектировании предприятий, технологических процессов и оборудования винодельческой промышленности [Текст] / Министерства пищевой промышленности СССР, Главное управление винодельческой промышленности, Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "МАГАРАЧ". - Ялта : Таврида, 1974. - 23 с. : ил. ; 19см. - 1000 экз.. - 0.23 р.РУБ 6П8.5
Рубрики: Виноградарство--Виноделие
Доп.точки доступа:
Министерства пищевой промышленности СССР; Главное управление винодельческой промышленности; Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "МАГАРАЧ"
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
|
4.
| 6П8.5
М 74
Моисеенко, Д. А.
Поточная переработка винограда и обработка виноматериалов [Текст] : технология производства / Д. А. Моисеенко. - Симферополь : Таврида, 1981. - 78 с. : ил. ; 19см. - 2200 экз.. - 0.25 р.РУБ 6П8.5
Рубрики: Виноградарство--Виноделие
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
|
5.
| 6П8.5
О 75
Основные требования нот, обязательные при проектировании предприятий, технологических процессов и оборудования винодельческой промышленности [Текст]. . Часть IV / Министерства пищевой промышленности СССР, Главное управление винодельческой промышленности, Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "МАГАРАЧ". - Ялта : Таврида, 1974. - 39 с. : ил. ; 19см. - 1000 экз.. - 0.25 р.РУБ 6П8.5
Рубрики: Виноградарство--Виноделие
Доп.точки доступа:
Министерства пищевой промышленности СССР; Главное управление винодельческой промышленности; Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "МАГАРАЧ"
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
|
6.
| 6П8.5
О 75
Основные требования нот, обязательные при проектировании предприятий, технологических процессов и оборудования винодельческой промышленности [Текст]. . Часть II / Министерства пищевой промышленности СССР, Главное управление винодельческой промышленности. - Ялта : Таврида, 1974. - 39 с. : ил. ; 19см. - 1000 экз.. - 0.25 р.РУБ 6П8.5
Рубрики: Виноградарство--Виноделие
Доп.точки доступа:
Министерства пищевой промышленности СССР; Главное управление винодельческой промышленности; Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "МАГАРАЧ"
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
|
7.
| 6П8.5
М 21
Мальцев, Петр Михайлович.
Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Спец. курс. [Текст] : [Для технологических специальностей вузов пищевой промышленности] / П. М. Мальцев. - Москва : Пищевая пром-сть, 1970. - 355 с. : ил. ; 21см. - 9000 экз.. - (в пер.) : 0.95 р.РУБ 6П8.5
Рубрики: Виноградарство--Виноделие--Ассортимент соков
Доп.точки доступа:
Зазирная, М.В.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
|
8.
| 6П8.5
М74
Моисеенко, Дмитрий Александрович.
Производство вин на поточных автоматизированных линиях [Текст] / Д. А. Моисеенко. - Москва : Пищевая промышленность, 1981. - 224 с. : ил. ; 21см. - 4500 экз.. - (в пер.) : 1.10 р.РУБ 6П8.5
Рубрики: Виноградарство--Виноделие
Доп.точки доступа:
Ломакин, В.Ф.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
|
9.
| 6П8.5
О 75
Основные требования нот, обязательные при проектировании предприятий, технологических процессов и оборудования винодельческой промышленности [Текст]. . Часть V / Министерства пищевой промышленности СССР, Главное управление винодельческой промышленности ; ред. В. Н. Федина. - Ялта : Таврида, 1974. - 28 с. : ил. ; 21см. - 1000 экз.. - 0.17 р.РУБ 6П8.5
Рубрики: Виноградарство--Виноделие
Доп.точки доступа:
Федина, В.Н. \ред.\; Министерства пищевой промышленности СССРГлавное управление винодельческой промышленности
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
|
10.
| 6П8.5
Р61
Родопуло, Александр Константинович.
Основы биохимии виноделия [Текст] / А. К. Родопуло. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 240 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 221-228 (183 назв.). - Предм. указ.: с. 229-236. - 3800 экз.. - (в пер.) : 3.10 р.
Загл. 1-го изд.: Биохимия виноделияРУБ 6П8.5
Рубрики: Виноделие--Биохимические основы
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Стандартный
Главная
Описание
