Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=какао<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П2.2/Н 62
Автор(ы) : Никитина, Лидия Михайловна
Заглавие : Термодинамические параметры и коэффициенты массопереноса во влажных материалах : научное издание
Выходные данные : Москва: Энергия , 1968
Колич.характеристики :499 с.: табл., ил.; 27см
Примечания : Библиогр.: с. 494-499 ( 176)
Цена : 3.65, р.
Предметные рубрики: Термодинамика
Теплотехника
Дескрипторы: термодинамические параметры--влага--термодинамика--массоперенос--химический потенциал--теплообмен--тепломассообмен--гидростатика--термопара--сушка материалов--жидкости--твердое тело--адсорбция--изотермическая массоемкость--открытые системы--технологические процессы--влажность--температурный режим--кондиционирование воздуха--пряжа (текстил. пром-сть)--печать--обувная промышленность--кожевенное сырье--кожа (материал)--бобы какао--макаронные изделия--фармацевтические препараты--гигроскопичность--гигроскопические материалы--упаковка
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р2/Б44
Автор(ы) : Беляева Л. И.
Заглавие : Скандалистка : роман, рассказы
Выходные данные : Москва: Советский писатель, 1986
Колич.характеристики :416 с.: портр.; 20 см
Цена : 1.70 р.
Предметные рубрики: Русская литература-- Произведения
Содержание : Скандалистка ; Чисто женское ; Дошло - доехало... ; Врач из "неотложки" ; Куда деваются милиционеры? ; Чертовы чертежи ; Бабка с Луны ; "Чао какао!" ; Триумф по-женски
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П7.57/Р 33
Автор(ы) : Редько Т. С., Смирнова Л. Т., Грауэрман Л. А.
Заглавие : Производство заменителя масла какао за рубежом : обзор
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИпищепром, 1974
Колич.характеристики :16 с.: табл.; 21 см
Коллективы : ЦНИИТЭИпищепром
Примечания : Библиогр.: с. 16 (17 назв.)
Цена : 0.09, 0.9, р.
Предметные рубрики: Масла какао-- Производство за рубежом
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заменители масла какао--твердые жиры
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.3/К 89
Автор(ы) : Кузнецова Л.С.
Заглавие : Физико-химические основы переработки какао бобов
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :155 с.: ил.; 21см
Цена : 1.90, р.
Предметные рубрики: Переработки какао бобов
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.86я73/Д 72
Автор(ы) : Драгилев А. И., Маршалкин Г. А.
Заглавие : Основы кондитерского производства : учебник . -4-е изд., стер.
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018
Колич.характеристики :531 с.: рис.; 21 см
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Примечания : Лит.: с. 524. - Предм. указ.: с. 525
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-2270-8: 1280, 1280, 1368.00, р.
ББК : 36.86я73
Предметные рубрики: Кондитерское производство-- Пищевое производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырье--хранение--расход--сироп--начинка--карамель--ирис--халва--драже--конфета--мармелад--зефир--какао-продукт--шоколад--печенье--упаковка--изделие--расчет--оборудование
Экземпляры : всего : ТО(2)
Свободны : ТО(2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)