Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=кисломолочные продукты<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Горбатова К. К. Биохимия молока и молочных продуктов/К. К. Горбатова ; рец.: Г. А. Чеснавская, М. И. Молодцова. - 1986

Кугенев П. В. Молоко и молочные продукты/П. В. Кугенев. - 1981

Петровская В. А. Молочное дело/В. А. Петровская. - 1980

Ростроса Н.К. Технология молока и молочных продуктов/Н. К. Ростроса ; ред. С. М. Зябрева. - 1973

Ростроса Н. К. Справочник по цельномолочному производству/Н. К. Ростроса. - 1976

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)