Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=кулинария<.>
Общее количество найденных документов : 206
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
36.99
К 59

   
    Коктейль в баре и дома [Текст] / В. Г. Свирида [и др.]. - М. : Колос, 1994. - 223 с. : ил. - ISBN 5-10-003044-5 : 7 500 р.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание. Кулинария.


Доп.точки доступа:
Свирида, В.Г.; Листова, З.А.; Бурачевский, И.И.; и др.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
2.
36.99
К 26

    Карсекин, В. И.
    Организация питания студентов [Текст] / В. И. Карсекин. - М : Экономика, 1989. - 95 с. : ил. - ISBN 5-282-00485-2 : 40 к. р.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание-Кулинария


Доп.точки доступа:
Рымарук, А.И.; Бирюкова, Л.В. \ред.\; Шаповалов, И.Н. \рец.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
3.
36.99
К 26

    Карсекина, В. В.
    Совершенствование технологии производства продукции общественного питания [Текст] / В. В. Карсекина. - К. : Тэхника, 1989. - 207 с. - ISBN 5-335-00341-3 : 70 к. р.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание. Кулинария.


Доп.точки доступа:
Бердичевский, В.Х.; Мельничук, Е.В.; Зоболотная, Т.И. \ред.\; Денисова, Л.С. \рец.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
4.
36.997
К 56

    Ковалев, Н. И.
    Рассказы о русской кухне: О блюдах, их истории, названиях и пользе, ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола [Текст] / Н. И. Ковалев. - М. : "Исида", 1994. - 192 с. : ил. - ISBN 5-88482-001-1 : 7000 р.
ББК 36.997
Рубрики: Домашняя кулинария . Поваренные книги.


Доп.точки доступа:
Рабинович, М.Г. \рец.\; Алексеева, Т.А. \худож.\; Сурова, Л. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
5.
36. 99
Л 59

    Линде, Г
    Приятного аппетита [Текст] / Г Линде, Х Кноблох. - Масква : АКВО_ИНК, 1993. - 335 с. - ISBN 5-85027-011-6 : 1600 р.
ББК 36. 99
Рубрики: Общественное питание . Кулинария


Доп.точки доступа:
Кноблок, Х
~Экземпляры всего: 1
Т О, (1)
Свободны: Т О, (1)
Найти похожие
6.
36. 997
М 15

    Макаревич, А. В.
    Смак встречи на кухне [Текст] / А. В. Макаревич. - [Б. м.] : ТРИЭН, "Эксмо-пресс", 2001. - 128 с. - ISBN 5-77661-0032-7 : 25.50 р.
ББК 36. 997
Рубрики: Общественное питание .Кулинария

~Экземпляры всего: 1
Т О (1)
Свободны: Т О (1)
Найти похожие
7.
36.99
К 88

    Кудян, А. Н.
    Хозяйке о продуктах питания (от а до я) [Текст] / А. Н. Кудян. - 3-е изд., перераб. и доп. . - Минск : Ураджай, 1989. - 240 с. - ISBN 5-7860-0091-5 : 1 р. р.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание. Кулинария.


Доп.точки доступа:
Дубенецкая, М.М. \рец.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
8.
36. 996
Б 83

    Боровская, Э.
    Здоровое питание школьника [Текст] / Э. Боровская. - М : Эксмо, 2010. - 320 с. - ISBN 978-5-699-44000-9 : 250 р.
ББК 36. 996
Рубрики: Специальная кулинария

~Экземпляры всего: 1
Т О. (1)
Свободны: Т О. (1)
Найти похожие
9.
36.99
Б 71

   
    Блюда Тавриды [Текст] / сост. Л. С. Черных. - Симферополь : Таврия, 1989. - 208 с. - ISBN 5-7780-0143-6 : 2 р. 20 к. р.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание-Кулинария


Доп.точки доступа:
Черных, Л.С. \сост.\; Скрипка, Ю.Е.; Шабалова, А. П. \ред.\; Салий , Н.С. \рец.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
10.
36.997
Ш 67

   
    Школа Гастронома: Кавказская кухня. [Текст]. - М. : Эксмо, 2011. - 64 с. : ил. - (Школа гастронома). - ISBN 978-5-699-51340-6 : 132 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--Кавказская кухня

~Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)