Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=лечебное питание<.>

Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Е 70
Автор(ы) : Ерзинкян, Левон Акопович
Заглавие : Биологические особенности некоторых рас молочнокислых бактерий : монография
Выходные данные : Ереван: Издательство Академии Наук Армянской ССР, 1971
Колич.характеристики :233 с.: ил.
Цена : 1.64, р.
Предметные рубрики: Харчові виробництва-- Виробництво кисломолочних продуктів
Пищевые производства-- Производство кисломолочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): харчові виробництва--пищевые производства--виробництво кисломолочних продуктів--производство кисломолочных продуктов--молочна промисловість--молочная промышленность--мікрофлора молока--микрофлора молока--мікрофлора мацуна--микрофлора мацуна--мацони--кисломолочні продукти вірменії--кисломолочные продукты армении--молочнокислі бактерії--молочнокислые бактерии--культури молочнокислих бактерій--культуры молочнокислых бактерий--ацидофільні бактерії--ацидофильные бактерии--ацидофільне молоко--ацидофильное молоко--наріне--наринэ--лікувальне харчування--лечебное питание
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : Д51.23/Г 13
Автор(ы) : Гаджиев Г.
Заглавие : В Дагестане обсудят лечебное питание : [о 23-м Всемирном Конгрессе по Клиническому Питанию, который будет проходить с 16 по 20 ноября в Махачкале на базе научно-оздоровительного комплекса "Журавли"]
Место публикации : Новое дело. - 2019. - 15 нояб. (№ 39). - С3
ББК : Д51.23
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): всемирный конгресс по клиническому питанию--лечебное питание
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 616В.2/К 75
Автор(ы) : Кочумьян, Альберт Арутюнович
Заглавие : Бронхиальная астма : курортное лечение и профилактика
Выходные данные : Ставрополь: Ставропольское книжное издательство, 1976
Колич.характеристики :109, [2] с.: ил.; 21см
Цена : 0.32, 0.32, р.
Предметные рубрики: Болезни органов дыхания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бронхиальная астма--органы дыхания--аллергия--диагностика--противоаллергическая терапия--курортно-климатическое лечение--лечебное питание--психологический аспект лечения--лечение детей
Экземпляры : всего : АБ(1), 0.32(1), КХР(1)
Свободны : АБ(1), 0.32(1), КХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : Д51.23/И 88
Автор(ы) : Исрапилова С.
Заглавие : Проблемы питания : [о 23-м Всемирном Конгрессе по Клиническому Питанию, который прошел 17 ноября в Махачкале на базе научно-оздоровительного комплекса "Журавли"]
Место публикации : Новое дело. - 2019. - 6 дек. (№ 42). - С6
ББК : Д51.23
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): всемирный конгресс по клиническому питанию--лечебное питание
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Б 24
Автор(ы) : Баранов, Владимир Сергеевич
Заглавие : Технология производства продуктов общественного питания : учебник для торгово-экономических вузов по специальности "Экономика общественного питания" . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1977
Колич.характеристики :231 с: ил.; 20см
Примечания : Библиогр.: с. 228 (20 назв.).
Цена : 0.65, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--учебники--общественное питание--технология производства--физиология питания--рациональное питание--кулинарная продукция--кулинарная обработка--пищевые продукты--пищевая ценность--изменения продуктов--первичная обработка--тепловая обработка--приготовление блюд--производство продукции--меню--лечебное питание--профилактическое питание--контроль качества--лабораторный контроль
Экземпляры : всего : ТО(2)
Свободны : ТО(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Б 24
Автор(ы) : Баранов, Владимир Сергеевич
Заглавие : Основы технологии продукции общественного питания : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 1729 и 1737 . -Изд. 4-е, перераб.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1987
Колич.характеристики :206 с: ил; 19см
Цена : 0.45, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рациональное питание--физиология питания--технология производства--технологические схемы--ассортимент--продукция общественного питания--пищевые продукты--кулинарная обработка--способы обработки--санитарные требования--качество продукции--хранение сырья--производство полуфабрикатов--тепловая обработка--меню--лечебное питание--профилактическое питание--контроль качества--супы--соусы--вторые блюда--гарниры--холодные блюда--сладкие блюда--напитки--мучные изделия--учебники
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л96/П 80
Автор(ы) : Андреенко Л., Блаттни Ц., Галачка К., Гейда С., Голас И., Гуляев В., Дедичова Л., Дмитриева Е., Доушова Я., Дробоглав Я.
Заглавие : Производство продуктов детского питания : производственно-практическое издание
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :336 с: табл.; 21см
Перевод издания: VYROBKY PRO KOJENECKOU A DETSKOU VYZIVU
Примечания : Библиогр. в конце разд. - Авт. указаны на обороте тит. л.
ISBN (в пер.), Цена 5-10-000928-4: 1.50, 1.50, р.
ББК : Л967
Предметные рубрики: Консервное производство-- детское питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--ассортимент--пищевая ценность--технология производства--молоко--молочные продукты--качество продуктов--контроль качества--плодоовощные консервы--мясные продукты--качество сырья--зерновые продукты--лечебное питание--рацион питания--санитарные требования--технологические процессы--стандартизация продукции--чехословакия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/П 12
Автор(ы) : Павлова, Людмила Васильевна, Смирнова, Вера Александровна
Заглавие : Практические занятия по технологии приготовления пищи : учебное пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания и совет. торговли
Выходные данные : Москва: Экономика, 1983
Колич.характеристики :201 с: рис.; 19см
Цена : 0.40, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология приготовления--практические занятия--учебные пособия--рецептуры блюд--лабораторные работы--оформление блюд--первые блюда--технологические процессы--соусы--овощные блюда--крупяные блюда--рыбные блюда--мясные блюда--яичные блюда--творожные блюда--холодные блюда--закуски--сладкие блюда--мучные изделия--лечебное питание--санитарные требования--техника безопасности
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.23/В 75
Автор(ы) : Воробьев, Рудольф Ильич
Заглавие : Питание и здоровье : научно-популярная литература
Выходные данные : Москва: Медицина, 1990
Колич.характеристики :160 с.: ил.; 20 см
Серия: Научно-популярная медицинская литература
ISBN (в пер.), Цена 5-225-00359-1: Б.ц.
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Гигиена питания-- Медицина
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рациональное питание--лечебное питание--наука о питании
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 67.627/С 28
Автор(ы) : Севостьянов Г. М.,
Заглавие : Охрана труда . Труд женщин/ Г. М. Севостьянов . Труд молодежи
Выходные данные : Москва: Профиздат, 1991
Колич.характеристики :80 с. ; 20 см
Серия: Библиотека правовой культуры: серия выходит с 1991 года
ISBN, Цена 5-255-00415-4: 00.75 р.
ББК : 67.627
Предметные рубрики: Право-- Трудовое право
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лечебное питание--льготы--медицинское обслуживание--несчастный случай--отпуска--охрана здоровья--охрана труда--пособия--рабочее время--сверхурочная работа--скользящий график--труд--труд женщин--труд молодежи--труд учащихся
Аннотация: Рассматриваются обязанности администрации, рабочих и служащих по охране труда, выдача лечебно-профилактического питания, расходование средств, выделяемых на охрану труда, расследование и учёт несчастных случаев, происшедших на производстве.
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)