Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=лечебно-профилактическое питание<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.2/С 74
Заглавие : Справочник руководителя предприятия общественного питания : справочное издание
Выходные данные : Москва: Экономика, 1970
Колич.характеристики :631 с: табл.; 22см
Коллективы : Министерство торговли СССР (Москва). Управление общественного питания
Цена : 2.82, р.
Предметные рубрики: Индустрия гостеприимства-- индустрия питания-- справочники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нормативные акты--приказы--постановления--организация предприятия--обслуживание населения--столовые--промышленные предприятия--школы--лечебно-профилактическое питание--диетическое питание--лабораторный контроль--транспорт--качество пищи--технология--полуфабрикаты--капитальное строительство--проектирование--технологическое оборудование--эксплуатация--охрана труда--техника безопасности--изобретательство--рационализация--планирование--учет--финансовая отчетность--ценообразование--снабжение--заработная плата--подготовка кадров--социалистическое соревнование--контроль--коллективные договоры--справочники
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Р 17
Автор(ы) : Разин, Андрей Владимирович
Заглавие : Заводская столовая - какой ей быть : производственно-практическое издание
Выходные данные : Москва: Экономика, 1989
Колич.характеристики :111 с: ил.; 19см
ISBN, Цена 5-282-00664-2: 0.30, 0.30, р.
Предметные рубрики: Индустрия гостеприимства-- индустрия питания
Общественное питание. Кулинария-- специальная кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--столовые--заводские столовые--индустриализация--посменная работа--лечебно-профилактическое питание
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)