Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=меню<.>
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.

Кощеев, А. К. Меню заводской столовой/А. К. Кощеев,. - 1970
2.

Лебович Ц. Н. Питание больных атеросклерозом/Ц. Н. Лебович. - 1975
3.

Коршунов Н. В. Организация обслуживания в ресторанах/Н. В. Коршунов. - 1976
4.

Баранов В. С. Технология производства продуктов общественного питания/В. С. Баранов. - 1977
5.

Келлинг А. Руководство для официантов/А. Келлинг, Г. Фогель; пер. с нем. А. В. Любарского. - 1980
6.

Татарская Л. Л. Кулинария и организация производства детского питания/Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис. - 1981
7.

Баранов В. С. Технология производства продукции общественного питания/В. С. Баранов. - 1982
8.

Нейман Г. Искусство обслуживания/Г. Нейман, А. Шарфе; пер. с нем. А. В. Любарского. - 1983
9.

Баранов В. С. Основы технологии продукции общественного питания/В. С. Баранов. - 1987
10.

Гардан И. Машинная графика и автоматизация конструирования/Пер. с фр. О.Н. Родинко; Под ред. Ю.М. Баяковского. - 1987
 1-10    11-17 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)