Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=молочнокислые бактерии<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Брусиловский Л. П. Управление процессами культивирования микроорганизмов заквасок и кисломолочных продуктов/Л. П. Брусиловский, Л. А. Банникова, И. А. Вайнберг. - 1982
2.

Ерзинкян Л. А. Биологические особенности некоторых рас молочнокислых бактерий/Л. А. Ерзинкян. - 1971
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)