Поисковый запрос: <.>K=мороженое<.> |
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Магомедов Н. Фирманы кёмеги тие/Н. Магомедов // Ёлдаш / Спутник, 2020,N 21 февр. (№ 7).-С.8
|
>2.
| Оленев Ю.А. Справочник для работников вафельных отделений цехов мороженого/Ю. А. Оленев, Н. Д. Зубов. - 1982
|
>3.
| Твердохлеб Г. В. Технология молока и молочных продуктов/Г. В. Твердохлеб, В. Н. Алексеев, Ф. С. Соколов. - 1978
|
>4.
| Оленев Ю.А. Производство мороженого/Ю. А. Оленев, Н. Д. Зубова. - 1977
|
>5.
| Оленев Ю.А. Мягкое мороженое/Ю. А. Оленев, Н. Н. Фильчаков. - 1972
|
>6.
| Кугенев П. В. Молоко и молочные продукты/П. В. Кугенев. - 1974
|
>7.
| Рейман Б. Г. Ни капли алкоголя/Б. Г. Рейман. - 1970
|
>8.
| Твердохлеб Г. В. Технология молока и молочных продуктов/Г. В. Твердохлеб, В. Н. Алексеев, Ф. С. Соколов. - 1978
|
>9.
| Храмцов А. Г. Безотходная технология в молочной промышленности/А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко ; ред. А. Г. Храмцов. - 1989
|
>10.
| Мороженое, сорбеты и парфе/[перевод с немецкого М. Жданова]. - 2009
|
|
|