Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=мучные изделия<.>

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Баранов В. С. Технология производства продукции общественного питания/В. С. Баранов. - 1982

Баранов В. С. Основы технологии продукции общественного питания/В. С. Баранов. - 1987

Занадворов С. И. Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания/С. И. Занадворов, Г. Н. Ловачева. - 1974

Лабораторные работы по технологии производства продукции общественного питания/[Л. М. Алешина [и др.]. - 1981

Михайлов В. С. Растительно- молочно- яичные блюда/В. С. Михайлов, Н. Р. Успенская, А. Д. Игнатьев. - 1982

Никитин Б. П. Морская рыба/Б. П. Никитин. - 1974

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)