Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=паровые аппараты<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/В 95
Автор(ы) : Вышелесский, Александр Николаевич
Заглавие : Тепловое оборудование предприятий общественного питания : учебник для технологических факультетов торговых вузов . -Изд. 5-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1976
Колич.характеристики :399 с: рис., табл.; 22см
Примечания : Библиогр.: с. 398.
Цена : 1.12, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- оборудование предприятий-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тепловая обработка--тепловые аппараты--тепловое оборудование--устройство оборудования--расчет оборудования--электрооборудование--газовое оборудование--паровые аппараты--эксплуатация--технико-экономическая характеристика--классификация оборудования--учебники
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/В 95
Автор(ы) : Вышелесский, Александр Николаевич, Литвина, Лидия Семеновна
Заглавие : Лабораторный практикум по тепловому оборудованию предприятий общественного питания : учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов
Выходные данные : Москва: Экономика, 1973
Колич.характеристики :168 с: рис., табл.; 19см
Примечания : Библиогр.: с. 161.
Цена : 0.32, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- оборудование предприятий-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тепловая обработка--тепловые аппараты--тепловое оборудование--устройство оборудования--расчеты оборудования--электрооборудование--газовое оборудование--паровые аппараты--правила эксплуатации--технические характеристики--классификация оборудования--лабораторный практикум--лабораторные работы--методические указания--контрольно-измерительные приборы--учебные пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)