Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=питательная ценность<.>

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.2/С 74
Заглавие : Справочник заведующего фермой крупного рогатого скота : справочное издание . -2-е издание исправленное и дополнительное
Выходные данные : Москва: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы "Сельхозгиз", 1946
Колич.характеристики :448 с.: рис., табл.; 20 см
Цена : 0.12 р.
Предметные рубрики: Крупный рогатый скот-- Справочники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--животноводческие помещения--крс--корма--питательная ценность--кормление--содержание животных--племенная работа--разведение животных--случка--половое поведение--искусственное осеменение--осеменение--доение--уход за животными--выращивание молодняка--оплата труда--оплата--болезни животных--меры борьбы--механизация животноводства--механизация сельского хозяйства--санитария--россия--страны мира
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/В 92
Заглавие : Выращивание молодняка сельскохозяйственных животных : сборник научных работ
Выходные данные : Москва; Ленинград: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1957
Колич.характеристики :414 с.: рис., табл.; 22 см
Цена : 8.55 р.
УДК : 636
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Животноводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--домашние животные--выращивание молодняка--крс--лошади--свиньи--овцы--типы кормления--кормление--расход корма--возраст--переваримость--питательная ценность
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 634.0/Ш 23
Автор(ы) : Шапиро, Давид Копелевич, Манциводо, Неонила Ильинична, Михайловская, Вера Арсентьевна
Заглавие : Дикорастущие плоды и ягоды
Выходные данные : Минск: Урожай, 1969
Колич.характеристики :144 с.: ил.; 17 см
Цена : 0.33, 0.33, р.
Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- Специальное растениеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): боярышник--брусника--варенье--голубика--груша--джемы--дикорастущие растения--ежевика--желе--земляника--ирга--калина--клюква--компоты--консервирование ягод--куманика--лесные ягоды--лечебное применение--малина--морошка--мочение плодов--облепиха--пастила--питательная ценность--роза--рябина--смоква--смородина--соки--сушка ягод--химический состав--черемуха--черника--яблоня
Аннотация: В книге излагаются вопросы распространения лесных плодов и ягод, их химический состав, лечебное применение, пищевая ценность и переработка в домашних условиях.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/К 65
Автор(ы) : Шорникова Н. М., Шапиро М. С., Трофимова, Валентина Ивановна, Магидов, Яков Исаакович
Заглавие : Консервы в общественном питании : [брошюра]
Выходные данные : Москва: Экономика, 1971
Колич.характеристики :103 с: ил.; 19см
Примечания : Авт. указаны на обороте тит. л.
Цена : 0.21, р.
Предметные рубрики: Консервное производство-- общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные консервы--ассортимент--рецептура--технология производства--полуфабрикаты--нормы расхода--приготовление блюд--кулинарные изделия--питательная ценность--холодные блюда--супы--гарниры--вторые блюда--соусы--составление меню
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9/У 49
Заглавие : Улучшение качества товаров народного потребления : сборник научных работ профессорского - преподавательского состава и аспирантов
Выходные данные : Киев, 1972
Колич.характеристики :220 с: табл.; 19см
Коллективы : Министерство торговли УССР (Киев), Киевский торгово-экономический институт (Киев)
Примечания : Библиогр. в конце ст. - В содерж. авт.: Н. В. Марчук, З. С. Порядкова, Г. Д. Назаренко[и др.]
Цена : 0.75, р.
Предметные рубрики: Товароведение-- сборники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество товаров--товары народного потребления--повышение качества--научные работы--исследования--результаты исследований--ассортимент товаров--эксплуатационные свойства--питательная ценность--методы исследования--непродовольственные товары--продовольственные товары--хранение товаров--химический состав--транспортирование--консервирование--сборники
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9/У 49
Заглавие : Улучшение качества товаров народного потребления : сборник научных работ профессорского - преподавательского состава состава и аспирантов
Выходные данные : Киев: [б. и.], 1975
Колич.характеристики :173 с: табл.; 19см
Коллективы : Министерство торговли УССР (Киев), Киевский торгово-экономический институт (Киев)
Примечания : Библиогр. в конце ст. - В содерж. авт.: М. Н. Цыганенко, Л. И. Безпалый, В. М. Кравченко [и др.]
Цена : 0.60, р.
Предметные рубрики: Товароведение-- сборники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество товаров--товары народного потребления--повышение качества--научные работы--исследования--результаты исследований--ассортимент товаров--эксплуатационные свойства--питательная ценность--методы исследования--непродовольственные товары--продовольственные товары--хранение товаров--химический состав--транспортирование--консервирование--сборники
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Ф 39
Автор(ы) : Фельдман А.Л.
Заглавие : Факторы повышения качества свежих и консервированных плодов и овощей : монография
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1979
Колич.характеристики :168 с.: ил.; 21 см
Серия: Качество, ассортимент
Примечания : Библиогр.: с.161-167
Цена : 0.45, 0.45, р.
Предметные рубрики: Продовольственные товары-- Консервированные плоды и овощи
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные культуры--агротехника--хранение--переработка--биохимические свойства--технологические качества--картофель--косточковые культуры--плодовые культуры--питательная ценность
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631/Ф51
Автор(ы) : Бэртон У. Г.
Заглавие : Физиология созревания и хранение продовольственных культур
Параллельн. заглавия :Post-harvest physiology of food crops
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :359 с.: рис., табл.; 20 см
Примечания : Лит.: с. 315-354.
Цена : 1.80, р.
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Продовольственные культуры
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственные культуры--питательная ценность--строение растительного материала--перемещение воды--газообмен--послеуборочные изменения--баланс углеводов--температурный стресс--накопление метаболитов--реакция на болезни--желательные условия хранения
Аннотация: Анализ физиологических процессов в растительных продуктах в до- и послеуборочный период.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)