Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=пищевая промышленность<.>
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-23 
1.
63
Г 65

    Гончаров, В. Д.
    Взаимосвязь пищевой промышленности с сельским хозяйством [] / В. Д. Гончаров. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 120 с. : табл. ; 20 см. - (Промышленность - селу). - 5 900 экз.. - 0.35 р.
РУБ 63
Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- пищевая промышленность -- масло-жировая промышленность -- сахарная свекла -- переработка -- картофель -- консервная промышленность

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
2.
6П2.2
С 23

   
    Сборник задач по процессам теплообмена в пищевой и холодильной промышленности [] : учеб. пособие / Данилова Г.Н. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 287 с. : ил. ; 23см. - Библиогр.: с. 285-286. - 5000 экз.. - (в пер.) : 5000 р.
РУБ 6П2.2
Рубрики: Теплообмен
   Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
процессы теплообмена -- холодильная промышленность -- пищевая промышленность


Доп.точки доступа:
Данилова, Г.Н.; Филаткин, В.Н.; Щербов, М.Г.; Бучко, Н.А.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
3.
6П8
Ф 43

   
    Ферментные препараты в пищевой промышленности [Текст] / [В. Л. Кретович и др.] ; под ред. В. Л. Кретовича, В. Л. Яковенко. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 535 с. : ил. ; 22 см. - Библиография в конце глав. - 6000 экз.. - (в пер.) : 1.70 р.
РУБ 6П8
Рубрики: Пищевая промышленность--Ферментные препараты
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- ферментные препараты -- хлебопекарная промышленность -- кондитерская промышленность -- виноградное виноделие -- пивоваренная промышленность -- спиртовая промышленность


Доп.точки доступа:
Кретович, Вацлав Ленович; Яровенко, Виктор Львович; Микеладзе, Гиви Георгиевич; Устинников, Борис Александрович; Токарева, Роза Рафаиловна; Лифшиц, Дебора Борисовна; Салманова, Людмила Сергеевна; Датунашвили, Елена Николаевна; Ведерникова, Елизавета Ильинична
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
4.
6П8.7
Г 77

    Граников, Д. А.
    Советский сыр [Текст] / Д.А. Граников. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 247 с. : ил. ; 21см. - Библиогр.: с.242-246. - 4000 экз.. - 1.37 р.
РУБ 6П8.7
Рубрики: Мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- технология -- промышленность -- пищевая промышленность -- зарубежный опыт
Аннотация: Технология советского сыра и возможности ее совершенствования. Теория и практика отечественного и зарубежного сыроделия.

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
5.
6П8
Ф 76

    Фомин, Николай Григорьевич.
    Моделирование технологических процессов пищевой промышленности на ЭВМ [Текст] : учебное пособие / Н. Г. Фомин, В. С. Жерегеля. - Воронеж : Издательство Воронежского университета, 1977. - 108 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 103-105. - 1000 экз.. - 0.18 р.
РУБ 6П8
Рубрики: Технология производства--Пищевая промышленность--Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- моделирование технологических процессов -- технология пищевой промышленности -- ЭВМ -- математическое моделирование технологических процессов на ЭВМ


Доп.точки доступа:
Жерегеля, Владимир Семенович
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
6.
6П8.9
П 32

    Пивоваров, Владимир Иванович.
    Индустриализация общественного питания [Текст] / В. А. Пивоваров, Е. А. Рюмшин. - Киев : Техника, 1984. - 191 с : ил. ; 20 см. - В вып. дан. авт.: В. И. Вивоваров, Е. А. Рюмшин, кандидаты экон. наук. - 2000 экз.. - (в пер.) : 0.95 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Общественное питание--Индустриализация
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- КУЛИНАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ


Доп.точки доступа:
Рюмшин, Евгений Александрович
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
7.
6С9.3
М 34

    Матов, Борис Михайлович.
    Флотация в пищевой промышленности / Б. М. Матов. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 165 с : ил. ; 22 см. - Библиография: с.164-166. - 1940 экз.. - 0.45 р.
РУБ 6С9.3
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ФЛОТАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФЛОТАЦИЯ

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
8.
6П8.7
С 95

    Сысоев, Николай Петрович.
    Экономическая эффективность размещения рыбной промышленности [Текст] : научное издание / Н. П. Сысоев, Б. Н. Акимов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 222 с : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 221. - 1400 экз.. - (в пер.) : 0.85 р.
РУБ 6П8.7
Рубрики: Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕРРИТОРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ КОМПЛЕКСЫ


Доп.точки доступа:
Акимов, Борис Николаевич
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
9.
6П8
Ф 34

    Федоткин, Игорь Михайлович.
    Оптимизация выпарного оборудования [Текст] / И. М. Федоткин, В. А. Кравченко, В. А. Саввич. - Киев : Техника , 1985. - 150 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 149 (14 назв.). - 2000 экз.. - 0.50 р.
РУБ 6П8
Рубрики: Тепловые процессы--Оборудование для нагревания
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- оборудование пищевой промышленности -- выпарное оборудование -- оптимизация оборудования -- оптимизация выпарного оборудования -- выпарные аппараты


Доп.точки доступа:
Кравченко, В. А.; Саввич, В. А.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
10.
6П8.7
З-17

    Зайцев, В. П.
    Холодильная техника в рыбной промышленности [Текст] : учебник для средних специальных учебных заведений / Зайцев В.П., Березина А.К. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 227 с. : ил. ; 21см. - Библиогр.: с.225. - 10000 экз.. - (в пер.) : 0.55 р.
РУБ 6П8.7
Рубрики: Рыбная промышленность --Материально-техническая база
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- термодинамика -- оборудование -- установки -- схема -- расчет -- охлаждение -- учебники
Аннотация: Термодинамические процессы производства искусственного холода. Холодильное оборудование, его устройство, действие, техническая эксплуатация в рыбной промышленности. Холодильный транспорт.


Доп.точки доступа:
Березина, А.К.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-23 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)