Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=пищевая промышленность<.>
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-23 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63/Г 65
Автор(ы) : Гончаров В. Д.
Заглавие : Взаимосвязь пищевой промышленности с сельским хозяйством
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :120 с.: табл.; 20 см
Серия: Промышленность - селу
Цена : 0.35, р.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Экономика сельского хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--пищевая промышленность--масло-жировая промышленность--сахарная свекла--переработка--картофель--консервная промышленность
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П2.2/С 23
Автор(ы) : Данилова Г.Н., Филаткин В.Н., Щербов М.Г., Бучко Н.А.
Заглавие : Сборник задач по процессам теплообмена в пищевой и холодильной промышленности : учеб. пособие
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :287 с.: ил.; 23см
Примечания : Библиогр.: с. 285-286
Цена : 5000, р.
Предметные рубрики: Теплообмен
Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): процессы теплообмена--холодильная промышленность--пищевая промышленность
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Ф 43
Автор(ы) : Кретович, Вацлав Ленович, Яровенко, Виктор Львович, Микеладзе, Гиви Георгиевич, Устинников, Борис Александрович, Токарева, Роза Рафаиловна, Лифшиц, Дебора Борисовна, Салманова, Людмила Сергеевна, Датунашвили, Елена Николаевна, Ведерникова, Елизавета Ильинична
Заглавие : Ферментные препараты в пищевой промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1975
Колич.характеристики :535 с.: ил.; 22 см
Примечания : Библиография в конце глав
Цена : 1.70, р.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Ферментные препараты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--ферментные препараты--хлебопекарная промышленность--кондитерская промышленность--виноградное виноделие--пивоваренная промышленность--спиртовая промышленность
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Г 77
Автор(ы) : Граников Д.А.
Заглавие : Советский сыр
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972
Колич.характеристики :247 с.: ил.; 21см
Примечания : Библиогр.: с.242-246
Цена : 1.37, р.
Предметные рубрики: Мясная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--технология--промышленность--пищевая промышленность--зарубежный опыт
Аннотация: Технология советского сыра и возможности ее совершенствования. Теория и практика отечественного и зарубежного сыроделия.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Ф 76
Автор(ы) : Фомин, Николай Григорьевич, Жерегеля, Владимир Семенович
Заглавие : Моделирование технологических процессов пищевой промышленности на ЭВМ : учебное пособие
Выходные данные : Воронеж: Издательство Воронежского университета, 1977
Колич.характеристики :108 с.: ил.; 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 103-105
Цена : 0.18, р.
Предметные рубрики: Технология производства-- Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--моделирование технологических процессов--технология пищевой промышленности--эвм--математическое моделирование технологических процессов на эвм
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/П 32
Автор(ы) : Пивоваров, Владимир Иванович, Рюмшин, Евгений Александрович
Заглавие : Индустриализация общественного питания
Выходные данные : Киев: Техника, 1984
Колич.характеристики :191 с: ил.; 20 см
Примечания : В вып. дан. авт.: В. И. Вивоваров, Е. А. Рюмшин, кандидаты экон. наук
Цена : 0.95, р.
Предметные рубрики: Общественное питание-- Индустриализация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--экономическая политика--кулинарная продукция
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6С9.3/М 34
Автор(ы) : Матов, Борис Михайлович
Заглавие : Флотация в пищевой промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976
Колич.характеристики :165 с: ил.; 22 см
Примечания : Библиография: с.164-166
Цена : 0.45, р.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): флотационные процессы--пищевая промышленность--флотация
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/С 95
Автор(ы) : Сысоев, Николай Петрович, Акимов, Борис Николаевич
Заглавие : Экономическая эффективность размещения рыбной промышленности : научное издание
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1982
Колич.характеристики :222 с: ил.; 22 см
Примечания : Библиография: с. 221
Цена : 0.85, р.
Предметные рубрики: Рыбная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбная промышленность--пищевая промышленность--территориально-производственные комплексы
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Ф 34
Автор(ы) : Федоткин, Игорь Михайлович, Кравченко В. А., Саввич В. А.
Заглавие : Оптимизация выпарного оборудования
Выходные данные : Киев: Техника , 1985
Колич.характеристики :150 с.: ил.; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 149 (14 назв.)
Цена : 0.50, р.
Предметные рубрики: Тепловые процессы-- Оборудование для нагревания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--оборудование пищевой промышленности--выпарное оборудование--оптимизация оборудования--оптимизация выпарного оборудования--выпарные аппараты
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/З-17
Автор(ы) : Зайцев В.П., Березина А.К.
Заглавие : Холодильная техника в рыбной промышленности : Учебник для средних специальных учебных заведений
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1969
Колич.характеристики :227 с.: ил.; 21см
Примечания : Библиогр.: с.225
Цена : 0.55, р.
Предметные рубрики: Рыбная промышленность -- Материально-техническая база
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--термодинамика--оборудование--установки--схема--расчет--охлаждение--учебники
Аннотация: Термодинамические процессы производства искусственного холода. Холодильное оборудование, его устройство, действие, техническая эксплуатация в рыбной промышленности. Холодильный транспорт.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-23 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)