Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=плоды<.>

Общее количество найденных документов : 95
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Ш 67
Автор(ы) : Шкодин, Виктор Сергеевич
Заглавие : Овощи, фрукты и вина (товароведение) : учебное пособие для средних профессионально-технических училищ
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1983
Колич.характеристики :200 с.: ил.; 21 см
Серия: Профессионально-техническое образование
Цена : 0.25, 0.25, р.
Предметные рубрики: Товароведение-- продовольственные товары-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--фрукты--пищевые продукты--химический состав--хранение продуктов--консервирование--микроорганизмы--качество товаров--показатели качества--методы определения--контроль качества--грибы--плоды--ягоды--переработка--дефекты продуктов--овощные консервы--сушеные плоды--сушеные овощи--замороженные овощи--замороженные плоды--виноградные вина--коньяки--плодово-ягодные вина--учебные пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 7/П 16
Заглавие : Панорама искусств : научно-популярная литература. Вып. 4
Выходные данные : Москва: Советский художник, 1981
Колич.характеристики :431 с.: ил.; 22 см
Цена : 65.0 р.
Предметные рубрики: Искусство-- Общие вопросы искусства --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аттитуды--воспоминания--дневники--жанры танцевального искусства--коллекции--музеи--письма--портретное искусство--портреты--танцевальное искусство--художники
Содержание : Документы рассказывают.../ К. В. Малиновский. Модель и образ в русском портрете начала XX века/ Г. В. Ельшевская. Сюита "Темницы" Д.-Б. Пиранези/ Л. А. Дьяков. Б. Торвальдсен и аттитуды/ Л. И. Таруашвили. Десятая муза/ Т. А. Маврина. "...В Куоккала Вы были самым интересным мне другом..." И. Е. Репин и К. И. Чуковский: из переписки и дневников/ Е. Г. Левенфиш. Встречи с И. Е. Репиным/ Т. С. Брусиловская. Отрывок из воспоминаний/ М. Я. Симонович-Львова ; Предисловие и публикация Д. Коган. К. Ф. Богаевский в Германии и Италии ; П. И. Львов и П. В. Митурич ; Пространство, движение, ритм. О структуре произведений П. В. Митурича/ Е. М. Жукова. Годы учения/ В. С. Алфеевский. Осколки прошлого. Памяти Ю. А. Васнецова/ Л. Зусман. Уникальный памятник книжного искусства второй половины XVII века/ И. С. Ненарокомова. Сильвестр Щедрин и "школа Позиллипо"/ И. Н. Бочаров, Ю. П. Глушакова. Кавказский вид/ Я. Л. Махлевич. Петровское-Разумовское в 1860-1870-е годы. Новые материалы к биографии Александра Яковлевича Головина/ С. А. Онуфриева. Листок из частного архива. К истории журнала "Жупел"/ Б. Сурис. На рубеже 1920-1930-х годов. Поиски и находки/ О. Ройтенберг. Оригинал и портретисты. О прижизненных портретах А. А .Блока/ М. Долинский. Из коллекции И. С .Тургенева/ К. К. Драффен. "Плоды праздного времени"/ А. В. Корнилова. Ахтырка. Записки краеведа/ Д. С. Ганешин. Архитекторы воздушных замков/ Ю. Герчук.
Экземпляры : всего : АБ(2)
Свободны : АБ(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Ш 30
Автор(ы) : Шафран П. К., Кононова А.А., Орлова Н.Г.
Заглавие : Борьба с потерями картофеля, плодов и овощей при заготовках
Выходные данные : Москва: Колос, 1975
Колич.характеристики :144 с.: ил.; 20 см
Серия: За экономию и бережливость .
Библиотечка специалиста системы заготовок
Цена : 0.19, р.
Предметные рубрики: Картофель-- Плоды - овощи-- Заготовки
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Т 50
Автор(ы) : Боровикова Л. М., Герасимова В. А., Евдокимов, Александр Михайлович, Жустров В. Н.
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие для торговых вузов . -Изд. 2-е, перераб.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1988
Колич.характеристики :352 с.: ил.; 22 см
Серия: Государственная торговля
Примечания : Предм. указ.: с. 345-349. - Авт. указаны на обороте тит. л.
ISBN (в пер.), Цена 5-282-00245-0: 1.10, 1.10, р.
Предметные рубрики: Товароведение-- продовольственные товары-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товароведение--теоретические основы--потребительские свойства--химический состав--пищевые продукты--стандартизация--классификация--качество товаров--условия хранения--транспортирование--словарь терминов--микробиология--зерномучные товары--хлебобулочные изделия--хлеб--овощи--плоды--вкусовые товары--крахмал--сахар--пищевые жиры--молоко--молочные продукты--мясо--мясные продукты--яйца--яйцепродукты--рыба--рыбные продукты--учебные пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Т 50
Автор(ы) : Кононенко, Иван Евлампиевич, Ольшанская Н. З., Дмитриева, Ангелина Борисовна, Донцов В. А., Козлов А. П.
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : учебник для студентов технологических факультетов торговых вузов . -Изд. 3-е, доп. и перераб.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1983
Колич.характеристики :423 с.: ил.; 22 см
Примечания : Авт. указаны на обороте тит. л.
Цена : 1.30, 1.30, р.
Предметные рубрики: Товароведение-- продовольственные товары-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): теоретические основы--потребительские свойства--химический состав--пищевые продукты--стандартизация--классификация--качество товаров--условия хранения--транспортирование--словарь терминов--микробиология--зерномучные товары--хлебобулочные изделия--кондитерские изделия--хлеб--овощи--плоды--вкусовые товары--крахмал--сахар--пищевые жиры--молоко--молочные продукты--мясо--мясные продукты--яйца--яйцепродукты--рыба--рыбные продукты--учебные пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 634.0/Ш 23
Автор(ы) : Шапиро Д. К., Михайловская В. А., Манциводо Н. И.
Заглавие : Дикорастущие плоды и ягоды
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1981
Колич.характеристики :159 с.: ил.; 17 см
Цена : 0.70, 0.70, р.
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Плодово-ягодные культуры
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 634.0/Ш 23
Автор(ы) : Шапиро, Давид Копелевич, Манциводо, Неонила Ильинична, Михайловская, Вера Арсентьевна
Заглавие : Дикорастущие плоды и ягоды
Выходные данные : Минск: Урожай, 1969
Колич.характеристики :144 с.: ил.; 17 см
Цена : 0.33, 0.33, р.
Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- Специальное растениеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): боярышник--брусника--варенье--голубика--груша--джемы--дикорастущие растения--ежевика--желе--земляника--ирга--калина--клюква--компоты--консервирование ягод--куманика--лесные ягоды--лечебное применение--малина--морошка--мочение плодов--облепиха--пастила--питательная ценность--роза--рябина--смоква--смородина--соки--сушка ягод--химический состав--черемуха--черника--яблоня
Аннотация: В книге излагаются вопросы распространения лесных плодов и ягод, их химический состав, лечебное применение, пищевая ценность и переработка в домашних условиях.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Б 26
Автор(ы) : Бартчак-Грудова, Людмила
Заглавие : Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях : научное издание
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1971
Колич.характеристики :49 с: ил.; 19см
Цена : 12, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- домашняя кулинария-- рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): замороженные овощи--замороженные ягоды--замороженные плоды--питательная ценность--домашняя кулинария--домашняя кухня--овощные блюда--салаты--супы--десерты--рецептуры
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.3/Т 50
Автор(ы) : Любарский Л. Н., Попова Е. П., Моисеева А. И., Альперт М. Д.
Заглавие : Товароведение сельскохозяйственных продуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Экономика и организация заготовок продуктов сельского хозяйства"
Выходные данные : Москва: Колос, 1980
Колич.характеристики :367 с: ил.; 23см
Серия: Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 362-363. - Авт. указаны на обороте тит. л.
Цена : 1.20, 1.20, р.
Предметные рубрики: Товароведение-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственная продукция--пищевые продукты--классификация--строение--химический состав--свойства--показатели качества--нормирование--стандартизация--зерно--зерномучные товары--овощи--плоды--ягоды--сельскохозяйственные животные--яйца--яйцепродукты--молоко--молочные продукты--кожевенно-меховое сырье--щетина--перо-пуховое сырье--учебные пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Щ 61
Автор(ы) : Щербаков, Владимир Григорьевич, Иваницкий, Станислав Борисович, Лобанов, Владимир Григорьевич
Заглавие : Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья : [учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология жиров"]
Выходные данные : Москва: АГРОПРОМИЗДАТ, 1986
Колич.характеристики :85 с: ил.; 21 см
Примечания : Библиография в конце книги
Цена : 0.25, р.
Предметные рубрики: Масличные растения-- Семена-- Биохимические исследования
Масличные растения-- Семена-- Товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительное масличное сырье--масличные культуры--масличные плоды и семена--исследование растительного сырья--микроскопическое исследование--биохимическое исследование--строение семян масличных культур--качество растительного масличного сырья
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)