Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=принципы размещения<.>

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Б 48
Автор(ы) : Бердичевский, Валерий Хацевич, Карсекин, Валерий Иванович
Заглавие : Технологическое проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов технологических факультетов торговых вузов
Выходные данные : Киев: Вища школа Головное издательство, 1979
Колич.характеристики :231 с: рис., табл.; 22см
Примечания : Библиогр.: с. 227-228.
Цена : 0.90, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария-- предприятия общественного питания-- проектирование-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологическое проектирование--технологические расчеты--планировочные решения--компоновка помещений--размещение оборудования--организация проектирования--типы предприятий--характеристика--строительные нормы--нормативы расчета--принципы размещения--расчеты оборудования--объемно-планировочные решения--учебные пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)