Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=рыбные блюда<.>

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

Баранов В. С. Технология производства продукции общественного питания/В. С. Баранов. - 1982

Занадворов С. И. Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания/С. И. Занадворов, Г. Н. Ловачева. - 1974

Лабораторные работы по технологии производства продукции общественного питания/[Л. М. Алешина [и др.]. - 1981

Новоженов Ю. М. Кулинарная характеристика блюд/Ю. М. Новоженов. - 1987

Новоженов Ю. М. Кулинарная характеристика блюд/Ю. М. Новоженов, А. И. Титюнник. - 1982

Павлова Л. В. Практические занятия по технологии приготовления пищи/Л. В. Павлова, В. А. Смирнова. - 1983

Татарская Л. Л. Кулинария и организация производства детского питания/Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис. - 1981

Татарская Л. Л. Кулинария и организация производства детского питания/Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис. - 1988

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)