Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=свойства молока<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Производство сыра: технология и качество/пер. с фр. Б. Ф. Богомолова; под ред. и с предисл. Г. Г. Шилера. - 1989

Ростроса Н. К. Справочник по цельномолочному производству/Н. К. Ростроса. - 1976

Сунцова О. В. Основы молочного дела/О. В. Сунцова. - 1986

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)