Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=словарь терминов<.>
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.

Сафронова Т. М. Органолептическая оценка рыбной продукции/Т. М. Сафронова. - 1985
2.

Убой и первичная обработка скота и птицы/[сост. П. А. Войнова [и др.]. - 1973
3.

Производственно-технический контроль и методы оценки качества мяса, мясо- и птицепродуктов/[редкол.: С. М. Бобылев [и др.]. - 1974
4.

Сикорский З. Технология продуктов морского происхождения/З. Сикорский; [пер. с пол. В. Е. Тишина]. - 1974
5.

Оценка бизнеса/М. А. Федотова [и др.]. ; под ред. А. Г. Грязновой. - 2000
6.

Никуленкова Т. Т. Проектирование предприятий общественного питания/Т. Т. Никуленкова, В. М. Маргелов. - 1987
7.

Нейман Г. Искусство обслуживания/Г. Нейман, А. Шарфе; пер. с нем. А. В. Любарского. - 1983
8.

Современная молочная кухня/[М. Теплы [и др.]; пер. с чеш. И. В. Холодовой. - 1985
9.

Ещенко, Виталий Федорович Товароведение хозяйственных товаров. Т. 2. - 1984
10.

Товароведение продовольственных товаров/[Л. М. Боровикова [и др.]. - 1988
 1-10    11-16 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)