Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=созревание<.>
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 639.3/Д 38
Заглавие : Детлаф Т. А. , Гинабург А. С., Шмальгаузен О. И. Развитие осетровых рыб. (Созревание яиц, оплодотворение , развитие зародышей и предличинок).
Выходные данные : М: Наука , 1981
Колич.характеристики :223с: ил.
Цена : 2. 40, р.
ББК : 639.3
Предметные рубрики: Морской зверобойный промысел
Экземпляры :Т О(1)
Свободны : Т О(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П7.52/Г 44
Автор(ы) : Гетце, Курт
Заглавие : Производство вискозных волокон : Пер. с нем.
Выходные данные : Москва: Химия, 1972
Колич.характеристики :600 с.: ил.; 24 см
Примечания : Библиогр.: с. 595. - Предм. указ.: с. 596-600
Цена : 2.92, 2.90, р.
Предметные рубрики: Волокно химическое-- Вискоза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия--целлюлоза--вискозные волокна--производство--способы производства--свойства--структура--мерсеризация целлюлозы--вискоза--созревание--формование--регенерация--отделка волокон
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Д 46
Автор(ы) : Диланян, Завен Христофорович
Заглавие : Основы сыроделия . -[3-е изд., перераб. и доп.]
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :112 с.: ил., табл.; 21см
Примечания : Библиогр.: с. [112]
Цена : 0.40, р.
Предметные рубрики: Сыроделие-- Технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыры--молоко--характеристика сырья--органолептические свойства--микрофлора--свертывание молока--формование--прессование--посол сыров--созревание сыров--оценка качества--пороки сыра--хранение--механизация производства--классификация сыров--технология производства--микробиологические процессы
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Д 46
Автор(ы) : Диланян, Завен Христофорович
Заглавие : Сыроделие . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984
Колич.характеристики :280 с.: ил.; 22см
Цена : 1.23, 1.40, р.
Предметные рубрики: Пищевые производства-- производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--сыроделие--обработка--переработка--белок--производство--продукция--сырье--качество--сыр--созревание--хранение--оборудование--механизация
Экземпляры : всего : ТО(1), АБ(1)
Свободны : ТО(1), АБ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613/Л 46
Автор(ы) : Ленюшкин, Алексей Иванович, Буров, Игорь Сергеевич
Заглавие : Мальчику-подростку
Выходные данные : Москва: Медицина, 1981
Колич.характеристики :63, [1] с.: цв. ил., табл.; 20 см
Серия: Научно-популярная медицинская литература. Детям о здоровье
Цена : 0.20 р.
Предметные рубрики: Мальчики-подростки-- Гигиена
Гигиена и санитария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физическое развитие--уход за кожей--уход за волосами--питание--гигиена зрения--половое созревание--вредные привычки
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л92/П 12
Автор(ы) : Павловский, Петр Евгеньевич, Пальмин, Виктор Васильевич
Заглавие : Биохимия мяса : учебное пособие для студентов вузов . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1975
Колич.характеристики :344 с: ил.; 20см
Примечания : Библиогр.: с. 334. - Предм. указ.: с. 335-340
Цена : 0.83, р.
ББК : Л92-1я73
Предметные рубрики: Производство мяса и мясных продуктов-- теоретические основы-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--мышечная ткань--строение--химический состав--биохимические процессы--физико-химические процессы--физико-химические изменения--кровь--пищевая ценность--соединительные ткани--жировая ткань--костная ткань--нервная ткань--внутренние органы--биологическая ценность--вкусовые свойства--мясо птицы--изменение свойств--созревание--холодильная обработка--посол--копчение--тепловая обработка--эндокринные железы--словарь терминов--учебные пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Х 86
Автор(ы) : Хохлов В.Ф.
Заглавие : Созревание сыров в полимерных пленках : обзорная информация
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1976
Колич.характеристики :16 с: ил.; 21см
Коллективы : Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт технико-экономических исследований
Серия: Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность № 9
Цена : 0.10, р.
Предметные рубрики: Сыр плавленый-- Производство
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633.1/К 59
Автор(ы) : Козьмина, Наталья Петровна
Заглавие : Биохимия зерна и продуктов его переработки : научное издание
Выходные данные : Москва: Колос, 1976
Колич.характеристики :374, [1] с.: рис., табл.; 21 см
Примечания : Библиография в конце книги
Цена : 1.92, р.
Предметные рубрики: Зерно-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимия зерна--белковые вещества--углеводы--липиды--ферменты зерна--созревание зерна--прорастание зерна--хранение зерна--состав пшеничной муки--состав ржаной муки--состав крупы
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.35/С 17
Автор(ы) : Самсонов, Станислав Константинович
Заглавие : Биохимия покоя : научно-популярное издание
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :126 с.: ил.; 20см
Серия: Научно-популярная литература
ISBN, Цена 5-10-001885-2: 0.80, 0.80, SUR
ББК : 42.35
Предметные рубрики: Садоводство и овощеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плод--овощи--созревание--сбор--хранение--сохранность
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 634.1/П 76
Заглавие : Применение регуляторов роста в плодоводстве : сборник статей : перевод с англ.
Выходные данные : Б.м., 1958
Колич.характеристики :267 с.: табл.; 21 см
Цена : 16.00, 11.80, р.
УДК : 634.1
Предметные рубрики: Лесное хозяйство. Сельское хозяйство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): регуляторы роста (плодоводство)--плодоводство--применение регуляторов роста--прореживание цветов--ускоренное созревание плодов--повышение морозостойкости
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

 1-10    11-14 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)