Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=химический состав<.>

Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-29

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.04/Г 37
Автор(ы) : Герасимов С. Я., Пусеп Ф. А.
Заглавие : Комбинированные корма : монография. Ч. II
Выходные данные : Москва: Издательство технической и экономической литературы по вопросам мукомольно-крупяной, комбикормовой промышленности и элеваторно-складского хозяйства, 1959
Колич.характеристики :141 с. ; 20см
Цена : 3.35, р.
Предметные рубрики: Корма
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комбикорма--концентрированные корма--производство комбикормов--комбикормовая промышленность--зерноперерабатывающая промышленность--химический состав--характеристики--комбикормовое сырье--сырье--ссср--страны мира--ретро
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : Д72.96:63/С 89
Автор(ы) : Сулейманов В. К., Мамаев А. С.
Заглавие : Глауконитовые породы в Дагестане и перспективы их использования
Место публикации : Труды Института геологии Дагестанского научного центра РАН: ежеквартальный научный журнал. - 2021. - № 3(86). - С28-32
ББК : Д72.96:63
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глауконит--глауконитовые пески и песчаники--нижнемеловые отложения, содержание, применение--химический состав
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Х 55
Автор(ы) : Хлебников, Владимир Иванович
Заглавие : Кулинарно - колбасные изделия, консервы и полуфабрикаты из мяса птицы : производственно-практическое издание
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1973
Колич.характеристики :88 с: табл., рис.; 19см
Серия: Качество. Ассортимент
Примечания : Библиогр.: с. 85-87
Цена : 0.24, р.
Предметные рубрики: Производство мяса и мясных продуктов-- производство птицепродуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасные изделия--кулинарные изделия--консервы--полуфабрикаты--мясо птицы--технологические производства--ассортимент--структура--химический состав--тепловая обработка--методы обработки--оценка качества--показатели качества--рецептура
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9/У 49
Заглавие : Улучшение качества товаров народного потребления : сборник научных работ профессорского - преподавательского состава и аспирантов
Выходные данные : Киев, 1972
Колич.характеристики :220 с: табл.; 19см
Коллективы : Министерство торговли УССР (Киев), Киевский торгово-экономический институт (Киев)
Примечания : Библиогр. в конце ст. - В содерж. авт.: Н. В. Марчук, З. С. Порядкова, Г. Д. Назаренко[и др.]
Цена : 0.75, р.
Предметные рубрики: Товароведение-- сборники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество товаров--товары народного потребления--повышение качества--научные работы--исследования--результаты исследований--ассортимент товаров--эксплуатационные свойства--питательная ценность--методы исследования--непродовольственные товары--продовольственные товары--хранение товаров--химический состав--транспортирование--консервирование--сборники
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Ф 50
Заглавие : Физико-химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов : справочник
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1973
Колич.характеристики :495 с: ил.; 20см
Серия: Техника и технология в мясной промышленности
Примечания : Библиогр. в конце гл. - Предм. указ.: с. 485-490
Цена : 2.01, р.
Предметные рубрики: Пищевые производства-- теоретические основы-- производство мяса и мясных продуктов-- справочники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--мясопродукты--биохимические процессы--физико-химические процессы--морфология--химический состав--пищевая ценность--структурно-механические свойства--физические свойства--переработка мяса--микрофлора мяса--холодильная обработка--охлаждение мяса--замораживание--посол--копчение--физико-химические изменения--сушка--хранение мяса--словарь терминов--справочники
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 551.4/З-12
Заглавие : За тайнами Нептуна
Выходные данные : Москва: Мысль, 1976
Колич.характеристики :399 с.: ил.; 20 см
Серия: XX век: Путешествия. Открытия. Исследования
Цена : 1.41, 1.41, р.
Предметные рубрики: Геофизика-- Гидрология-- Естественные науки --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мировой океан--динамика--исследования--коралловые рифы--морская геология--морские воды--морские животные--морские льды--моря--океаны--открытия--путешествия--химический состав
Экземпляры : всего : АБ(1), КХР(2)
Свободны : АБ(1), КХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/С 59
Автор(ы) : Соколов, Александр Александрович
Заглавие : Физико-химические и биохимические основы технологии мясопродуктов : производственно-практическое издание
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1965
Колич.характеристики :490 с: рис.; 22см
Примечания : Библиогр.: с. 462-487
Цена : 2.40, р.
Предметные рубрики: Производство мяса и мясных продуктов-- теоретические основы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): характеристика сырья--химический состав--физико-химические свойства--пищевая ценность--структурно-механические свойства--микробиологические процессы--замораживание--посол--тепловая обработка--копчение--сушка--технологическая обработка
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.3/Т 50
Автор(ы) : Любарский Л. Н., Попова Е. П., Моисеева А. И., Альперт М. Д.
Заглавие : Товароведение сельскохозяйственных продуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Экономика и организация заготовок продуктов сельского хозяйства"
Выходные данные : Москва: Колос, 1980
Колич.характеристики :367 с: ил.; 23см
Серия: Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 362-363. - Авт. указаны на обороте тит. л.
Цена : 1.20, 1.20, р.
Предметные рубрики: Товароведение-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственная продукция--пищевые продукты--классификация--строение--химический состав--свойства--показатели качества--нормирование--стандартизация--зерно--зерномучные товары--овощи--плоды--ягоды--сельскохозяйственные животные--яйца--яйцепродукты--молоко--молочные продукты--кожевенно-меховое сырье--щетина--перо-пуховое сырье--учебные пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 634.8/М 80
Автор(ы) : Морозова Г. С., НЕГРУЛЬ, Александр Михайлович
Заглавие : Лабораторно-практические занятия по виноградарству : Учебное пособие для с.-х.техникумов
Выходные данные : М.: Сельхозгиз, 1959
Колич.характеристики :213 с.: ил.; 21 см
Цена : 4.15, р.
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Виноградарство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноградарство--лабораторные занятия--практические занятия--морфология--анатомия--развитие--климатические зоны--размножение--посадочный материал--выращивание--формирование--обрезка кустов--защита--удобрение--реконструкция--ампелография--химический состав
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/Г 49
Автор(ы) : Гинзбург, Абрам Соломонович, Громов, Михаил Аркадьевич
Заглавие : Теплофизические характеристики картофеля, овощей и плодов : научное издание
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :272 с.: ил.; 22 см
Цена : 3.70, 3.70, р.
Предметные рубрики: Пищевые производства-- теоретические основы-- переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): теплофизические характеристики--картофель--овощи--плоды--грибы--ягоды--химический состав--химические характеристики--физические характеристики--гигроскопические свойства--способы обработки--условия хранения--плотность--удельная теплоемкость--теплопроводность--методы определения
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-29

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)