Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=яйца<.>

Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-24

6П9.8
Т 50

Товароведение продовольственных товаров : учебник для товароведческих отделений кооперативных вузов. - Москва : Экономика.
Т. 3 : Жиры, яйцо, мясо, рыба, концентраты / В. И. Варибрус [и др.]. - 1971. - 568 с. : рис. ; 20 см. - 30 000 экз.. - (в пер.) : 1.26 р., 1.28 р.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Товароведение--продовольственные товары--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые жиры -- состав -- потребительские свойства -- хранение -- органолептические показатели -- физико-химические показатели -- мясо -- мясные продукты -- яйца -- яйцепродукты -- переработка -- классификация -- маркировка -- холодильная обработка -- колбасные изделия -- рыба -- рыбные продукты -- пищевые концентраты -- учебники

Доп.точки доступа:
Варибрус, В. И.; Бакзевич, Демьян Демьянович; Журавлева, Мария Николаевна; Смольский, Николай Тимофеевич
~Экземпляры всего: 2
ТО (1), АБ (1)
Свободны: ТО (1), АБ (1)
Найти похожие

6П9.8
Т 50

Товароведение продовольственных товаров : учебник для торгово-экономических и учетно-экономических факультетов торговых вузов / [В. И. Зайцев [и др.]. - Москва : Экономика, 1972. - 439 с. : рис. ; 22 см. - Библиогр.: с. 435. - 40000 экз.. - (в пер.) : 1.28 р.
Авт. указаны на с. 3.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Товароведение--продовольственные товары--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
классификация товаров -- качество товаров -- стандартизация -- хранение -- пищевая ценность -- естественная убыль -- микробиология -- микроорганизмы -- патогенные микроорганизмы -- зерномучные товары -- макаронные изделия -- хлебобулочные изделия -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- крахмал -- сахар -- мед -- кондитерские изделия -- пищевые жиры -- растительные масла -- молоко -- животные жиры -- маргарин -- молочные продукты -- мясо -- мясные продукты -- яйца -- яйцепродукты -- рыбные продукты -- рыба -- полуфабрикаты -- морепродукты -- кулинарные изделия -- учебники

Доп.точки доступа:
Зайцев, В. И.; Мищук, Евгения Максимилиановна; Гримм, Александр Иванович; Львова, Н. М.
Свободных экз. нет
Найти похожие

Р1
К 92

   Куприн, Александр Иванович
    Собрание сочинений в девяти томах [Текст] / А. И. Куприн. - Москва : Художественная литература, 1972 - 1973. - 20см.
   Т. 5 : Произведения, 1913-1915 / редактор: Н. Н. Акопова [и др.] ; автор примечания И. В. Корецкая. - 1972. - 511 с. - 150000 экз.. - 1.20 р.
    Содержание:
Суламифь
Немножко Финляндии
Морская болезнь
Ученик
Свадьба
Мой паспорт
Последнее слово
Лавры
О пуделе
В Крыму (Меджид)
Над землей
Марабу
Бедный принц
В трамвае
Мученик моды
По-семейному
Сказка о затоптанном цветке
Леночка
Искушение
В клетке зверя
Попрыгунья-стрекоза
Мой полет
Гранатовый браслет
Королевский парк
Листригоны
Пасхальные яйца
Устроители
Телеграфист
Большой Фонтан
Начальница тяги
Печальный рассказ
Чужой петух
Путешественники
Травка
Самоубийство
Черная молния
Медведи
Слоновья прогулка
Жидкое солнце
Зачарованный глухарь
Анафема
Наташка
Белая акация

РУБ Р1
Рубрики: Художественная литература(произведения)--рассказы--Россия, 20 век
Кл.слова (ненормированные):
рассказы

Доп.точки доступа:
Акопова, Н. Н. \ред.\; Кулешов, Ф. И. \ред.\; Куприна, К. А. \ред.\; Мясников, А. С. \ред.\; Корецкая, И. В. \авт. примеч.\
~Экземпляры всего: 1
КХР (1)
Свободны: КХР (1)
Найти похожие

6П9.8
К49

Климанов, Виктор Петрович.
Механизация обработки продукции животноводства на заготовительных предприятиях [Текст] / В. П. Климанов. - Москва : Колос, 1975. - 111 с. : ил. ; 20 см. - 6000 экз.. - 0.32 р.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Шерсть--Первичная обработка--Механизация
Кожевенное сырье--Первичная обработка--Механизация
Яйца--Заготовка и хранение--Механизация

~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П9.8
Т 50

Товароведение продовольственных товаров : учебник для торгово-экон. и учет.-экон. фак. торговых вузов / [Л. Р. Афанасьева [и др.]. - Изд. 2-е, перераб. - Москва : Экономика, 1977. - 391 с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 384. - Предм. указ.: с. 385-389. - 40000 экз.. - (в пер.) : 1.15 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Товароведение--продовольственные товары--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
классификация -- качество товаров -- стандартизация -- хранение -- консервирование -- естественная убыль -- микробиология -- микроорганизмы -- патогенные микроорганизмы -- зерномучные товары -- макаронные изделия -- хлебобулочные изделия -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- крахмал -- сахар -- мед -- кондитерские товары -- пищевые жиры -- растительные масла -- молоко -- животные жиры -- маргарин -- молочные продукты -- мясо -- мясные продукты -- яйца -- яйцепродукты -- рыбные продукты -- рыба -- полуфабрикаты -- морепродукты -- кулинарные изделия -- учебники

Доп.точки доступа:
Афанасьева, Лидия Родионовна; Гримм, Александр Иванович; Евдокимов, Александр Михайлович; Зайцев, В. И.; Ильенко-Петровская, Таисия Павловна; Лазарев, Е. Н.; Львова, Н. М.; Харенко, Николай Филиппович
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П9.8
П 99

Вязовский, С. В.
Организация заготовок и сбыта яиц [Текст] : лекция для студентов по курсу "Экономика, организация и планирование заготовок сельскохозяйственных продуктов и сырья" / С. В. Вязовский ; Центросоюз. Московский кооперативный институт). - Москва : [б. и.], 1978. - 51 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 48. - 1500 экз.. - 0.7 р.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Товароведение--Заготовки сельскохозяйственных продуктов--Яйца

Доп.точки доступа:
Центросоюз; Московский кооперативный институт
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П9.3
Т 50

Товароведение сельскохозяйственных продуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Экономика и организация заготовок продуктов сельского хозяйства" / [Л. Н. Любарский [и др.]. - Москва : Колос, 1980. - 367 с : ил. ; 23см. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 362-363. - 13000 экз.. - (в пер.) : 1.20 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.

РУБ 6П9.3
Рубрики: Товароведение--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственная продукция -- пищевые продукты -- классификация -- строение -- химический состав -- свойства -- показатели качества -- нормирование -- стандартизация -- зерно -- зерномучные товары -- овощи -- плоды -- ягоды -- сельскохозяйственные животные -- яйца -- яйцепродукты -- молоко -- молочные продукты -- кожевенно-меховое сырье -- щетина -- перо-пуховое сырье -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Любарский, Л. Н.; Попова, Е. П.; Моисеева, А. И.; Альперт, М. Д.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

6П8.7
С 18

Санитарная микробиология [Текст] : учебник для вузов / [Н. В. Билетова [и др.]; под ред. С. Я. Любашенко. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 352 с : ил. ; 20см. - Библиогр.: с. 347. - Предм. указ.: с. 348-349. - 16000 экз.. - (в пер.) : 0.95 р.
Авт. указ.: с. 6

РУБ 6П8.7
Рубрики: Пищевые производства--теоретические основы--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
санитарная микробиология -- микроорганизмы -- микробиологический контроль -- контроль производства -- санитарно-гигиенические требования -- методы исследованиЙ -- качество продуктов -- мясные продукты -- молочные продукты -- яйца -- микрофлора воды -- внешняя среда -- микрофлора почвы -- микрофлора воздуха -- учебники

Доп.точки доступа:
Билетова, Н. В.; Корнелаева, Раиса Петровна; Кострикина, Л. Г.; Любашенко, С. Я. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

91(И7)
К 68

Коротич, Виталий Алексеевич.
Мост : Размышления в путешествиях с пятнадцатью отступлениями ; Кубатура яйца : размышления о пребывании в Америке / В. А. Коротич ; редактор И. В. Киреенко ; художник А. Аронов. - Москва : Советский писатель, 1982. - 366, [2] с. ; 20 см. - 150 000 экз.. - (в пер.) : 1.40 р.

РУБ 91(И7)
Рубрики: География--Страноведение--Россия
Кл.слова (ненормированные):
ЗАРУБЕЖНАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ЖИЗНЬ СОВРЕМЕННОЙ АМЕРИКИ -- ПОЕЗДКА ПО ВЕНГРИИ -- ПОЕЗДКА ПО ЧЕХОСЛАВАКИИ

Доп.точки доступа:
Киреенко, И. В. \ред.\; Аронов, А. \худож.\
~Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

10.

6П9.8
Т 50

Товароведение пищевых продуктов : учебник для студентов технологических факультетов торговых вузов / [И. Е. Кононенко [и др.]. - Изд. 3-е, доп. и перераб. - Москва : Экономика, 1983. - 423 с. : ил. ; 22 см. - 50000 экз.. - (в пер.) : 1.30 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.

РУБ 6П9.8
Рубрики: Товароведение--продовольственные товары--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
теоретические основы -- потребительские свойства -- химический состав -- пищевые продукты -- стандартизация -- классификация -- качество товаров -- условия хранения -- транспортирование -- словарь терминов -- микробиология -- зерномучные товары -- хлебобулочные изделия -- кондитерские изделия -- хлеб -- овощи -- плоды -- вкусовые товары -- крахмал -- сахар -- пищевые жиры -- молоко -- молочные продукты -- мясо -- мясные продукты -- яйца -- яйцепродукты -- рыба -- рыбные продукты -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Кононенко, Иван Евлампиевич; Ольшанская, Н. З.; Дмитриева, Ангелина Борисовна; Донцов, В. А.; Козлов, А. П.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-24

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)