Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>S=Безалкогольные напитки -- Производство -- Микробиологический контроль<.>

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.5/Ж 41
Автор(ы) : Жвирблянская, Адельгейда Юльевна
Заглавие : Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :158 с.: ил.; 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 154-155. - 1-е изд. вышло под загл.: Микробиологический контроль пивоваренного производства
Цена : 0.49, 0.49, р.
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- Микробиологический контроль
Безалкогольные напитки-- Производство-- Микробиологический контроль
Экземпляры : всего : ТО(1), АБ(1)
Свободны : ТО(1), АБ(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)