Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Дрожжи хлебопекарные -- Производство -- Микробиологический контроль.<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.5/К65
Автор(ы) : Бакушинская, Ольга Анатольевна
Заглавие : Контроль производства хлебопекарных дрожжей
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1978
Колич.характеристики :168 с.: ил.; 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 165 (8 назв.)
Цена : 0.60, р.
Предметные рубрики: Дрожжи хлебопекарные-- Производство-- Технохимический контроль.
Дрожжи хлебопекарные-- Производство-- Микробиологический контроль.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.5/Ц 37
Заглавие : Ценник № 85 для переоценки специализированного оборудования дрожжевой и крахмало- паточной промышленности
Выходные данные : Москва.: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :93 с.: ил.; 21см
Коллективы : Министерства пищевой промышленности СССР
Цена : 0.28, р.
Предметные рубрики: Дрожжи хлебопекарные-- Производство-- Микробиологический контроль.
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)