Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>S=Крахмал -- Товароведение -- Учебники и пособия<.>

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Г92
Автор(ы) : Грюнер, Всеволод Сергеевич
Заглавие : Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров : [Учебник для товароведных фак. торг. вузов] . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1971
Колич.характеристики :247 с.: ил.; 22 см
Примечания : Список лит.: с. 239. - Алф.-предп. указ.: с. 240-245
Цена : 0.80, р.
Предметные рубрики: Крахмал-- Товароведение-- Учебники и пособия
Сахар-- Товароведение-- Учебники и пособия
Кондитерские изделия-- Товароведение-- Учебники и пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)