Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Макаронное производство<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.2/Г55
Автор(ы) : Глущенко Л. Ф., Назаров, Николай Иванович, Буров, Леонид Андреевич
Заглавие : Вакуумирование макаронного теста
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИпищепром, 1976
Колич.характеристики :32 с.: ил.; 20 см
Коллективы : ЦНИИТЭИпищепром
Серия: Обзорная информация: Серия "Хлебопекарная и макаронная пром-сть"
Примечания : Список лит.: с. 31 (8 назв.). - На обл. авт. не указаны
Цена : 0.12, р.
Предметные рубрики: Тесто-- Вакуумирование
Макаронное производство
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.2/Г14
Автор(ы) : Гайденко М. В., Назаров Н. И., Шебершнева Н. Н.
Заглавие : Новое в технологии приготовления макаронных изделий : (Обзор)
Выходные данные : [Москва]: ЦНИИТЭИпищепром, 1974
Колич.характеристики :23 с.: ил.; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 22. - Перед загл. авт.: М. В. Гайденко, Н. И. Назаров, Н. Н. ШебершневаНа обл. авт. не указаны
Цена : 0.12, р.
Предметные рубрики: Макаронное производство
Экземпляры : всего : ТО(2)
Свободны : ТО(2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)