Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Масличное сырье -- Биохимия и товароведение -- Масличные растения<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П7.57/Щ 61
Автор(ы) : Щербаков В.Г.
Заглавие : Биохимия и товароведение масличного сырья : Учеб. пособие для высших учебных заведений пищевой промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1969
Колич.характеристики :456 с.: ил.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 436. - Предм. указ.: с. 446
Цена : 1.10, р.
Предметные рубрики: Масличное сырье-- Биохимия и товароведение-- Масличные растения
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.14я73/Щ 61
Автор(ы) : Щербаков В. Г., Лобанов В. Г.
Заглавие : Биохимия и товароведение масличного сырья : учебник для студентов вузов . -Изд. 7-е, стереотип.
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2016
Колич.характеристики :392 с.: рис., табл.; 21 см
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Примечания : Библиогр.: с. 386. - Предм. указ.: с. 387-392
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-2261-6: 1154.00, 1154.00, р.
ББК : 42.14я73
Предметные рубрики: Масличное сырье-- Биохимия и товароведение-- Масличные растения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масличные культуры--технические культуры--биохимия--химия--товароведение--сырье--растительное сырье--морфология семян--обмен веществ--липиды--белки--пептиды--морфология растений
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)