Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Молочное дело -- Учебники и пособия<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/К 78
Автор(ы) : Ростроса, Николай Константинович
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов : [Учебник для проф.-техн. училищ] . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва.: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :191 с: ил.; 21 см
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с. 188 (8 назв.)
Цена : 0.30, р.
Предметные рубрики: Молочное дело-- Учебники и пособия
Молочные продукты-- Производство-- Учебники и пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Б24
Автор(ы) : Барабанщиков, Николай Васильевич
Заглавие : Молочное дело : [По спец. "Зоотехния"]
Выходные данные : Москва: Колос, 1983
Колич.характеристики :414 с.: ил.; 21 см
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельского- хозяйственных учебных заведений
Примечания : ГОСТы на молоко и молоч. продукты: с. 409-412
Цена : 1.10, р.
Предметные рубрики: Молочное дело-- Учебники и пособия
Экземпляры : всего : ТО(2)
Свободны : ТО(2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)