Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Молочные продукты -- Производство -- Учебники и пособия<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/Б73
Автор(ы) : Богданова, Екатерина Андреевна, Богданова Генриэтта Ивановна
Заглавие : Производство цельномолочных продуктов : [Учебник для техн. училищ] . -2-е изд.: перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1982
Колич.характеристики :200 с.: ил.; 20 см
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : В вып. дан. 2-й авт.: Генриетта Ивановна Богданова
Цена : 0.35, р.
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство-- Учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/К84
Автор(ы) : Крусь, Галина Николаевна, Тиняков, Владимир Георгиевич, Фофанов, Юрий Филосовович
Заглавие : Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности : [учебное пособие для вузов по спец. "Экономика и орг. промышленности прод. товаров"]
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :279 с: ил.; 23 см
Примечания : Библиогр.: с. 275. - Предм. указ.: с. 276-277
Цена : 1, р.
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство-- Учебники и пособия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)