Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Мясные продукты<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/А46
Автор(ы) : Александрова, Татьяна Ивановна, Синицына, Лидия Григорьевна
Заглавие : Новые и улучшенного качества мясопродукты
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1973
Колич.характеристики :142 с.: ил.; 20 см
Примечания : Список лит.: с. 138 (6 назв. ). - На обл.: Качество. Ассортимент
Цена : 0.36, р.
Предметные рубрики: Мясные продукты
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/О-29
Заглавие : Объективная оценка качества мяса и мясных продуктов реологическими методами : обзорная информация
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1975
Колич.характеристики :26 с: ил.; 21см
Коллективы : Центральный научно-исследовательский институт технико-экономических исследований
Серия: Серия: Мясная промышленность № 14
Цена : 0.13, р.
Предметные рубрики: Мясные продукты
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/П 81
Автор(ы) : Прописнова Н.Г., Микшис Г Г., Крутикова Г.А.
Заглавие : Процессы охлаждения и замораживания мясных продуктов
Выходные данные : Москва: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1970
Колич.характеристики :35 с: ил.; 21см
Коллективы : Министерство мясной и молочной промышленности СССР, центральный научно-исследовательский институт информации и технико - экономических исследований
Цена : 0.16, р.
Предметные рубрики: Мясные продукты
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)