Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Номер ЧБ
 

Вход/Регистрация через ЕСИА

Базы данных


Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска
Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Мясо -- Биохимия.<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/А72
Автор(ы) : Антипова, Людмила Васильевна, Жеребцов, Николай Акимович
Заглавие : Биохимия мяса и мясных продуктов : учебное пособие
Выходные данные : Воронеж: издательство Воронеж. университета, 1991
Колич.характеристики :183 с.: ил.; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 182-183 (26 назв. )
ISBN, Цена 5-7455-0201-0: 4р.20к., р.
ББК : 36
Предметные рубрики: Мясо-- Биохимия.
Мясные продукты-- Биохимия
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)