Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Общественное питание. Кулинария<.>

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/А 65
Автор(ы) : Андрюшина Н. А., Барденкова Т. В.
Заглавие : Вкусные блюда из картофеля.
Выходные данные : М.: Нива России, 1994
Колич.характеристики :290 с
ISBN, Цена 5-260-00730-1: 5. 375, р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :Т О.(1)
Свободны : Т О.(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 89
Автор(ы) : Бруннек Н.И.
Заглавие : Фруктовая кулинария от А до я
Выходные данные : М: Экономика, 1993
Колич.характеристики :334 с.: ил.
ISBN, Цена 5-282-01644-3: 2 500, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/В 68
Автор(ы) : Волощук Г.А., Ничипоренко А.В.
Заглавие : Особенности кухни народов мира
Выходные данные : К.: Реклама, 1990
Колич.характеристики :128 с.: ил.
ISBN, Цена 5-88520-049-1: 1 р. 10 к., р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г93
Автор(ы) : Губа Н. И.
Заглавие : Картофель в нашем доме . -2-е изд., стереотип.
Выходные данные : Киев: Урожай, 1994
Колич.характеристики :208 с.: ил.; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 5-337-01043-3: 2250, р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.8/М 17
Автор(ы) : Максимец В.П.
Заглавие : Контроль качества напитков к
Выходные данные : Москва: Экономика, 1988
Колич.характеристики :96 с: ил.; 16см
ISBN, Цена 5-282-00472-0: 0.20к., 0.20, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): горячий напиток--напиток
Экземпляры : всего : ТО(2)
Свободны : ТО(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/К 59
Автор(ы) : Кокурин В.Ф., Чиколодкова В. Н., Гусева Л.И.
Заглавие : Новое в проектировании предприятий общественного питания
Выходные данные : Москва: Экономика, 1966
Колич.характеристики :157 с: ил.; 26см
Цена : 0.94, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/И 88
Заглавие : Обзорная информация . Вып. I
Выходные данные : Москва: ЦНИИНТЭИторговли, 1974
Колич.характеристики :51 с: ил.; 19см
Коллективы : Министерство торговли СССР, Центральный научно-исследовательский институт научной, технической и экономической информации в торговле и общественном питании
Серия: Серия: "Общественного питания"
Цена : 0.22, р.
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36. 99/М 75
Автор(ы) : Рудавская А.Б., Кириченко Л.С., Чуинхина Н. М., Рудавская М.В.
Заглавие : Молочно- фруктовые прохладительные напитки
Выходные данные : Киев: Уроожай, 1990
Колич.характеристики :1990 с
ISBN, Цена 5-337-00647: 1 50, р.
ББК : 36. 99
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :Т О.(1)
Свободны : Т О.(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)