Национальная библиотека Республики Дагестан им. Р. Гамзатова

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан- результаты поиска

Вид поиска

Каталог Национальной Библиотеки Республики Дагестан

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Производство вкусовых продуктов<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.98/П 85
Автор(ы) : Пруидзе В.Н.
Заглавие : Технологические процессы и машины для производства зеленого чая
Выходные данные : М.: ВО "Агропромиздат", 1990
Колич.характеристики :128 с.: ил.; 20.5 см
Примечания : Библиогр. в конце ст. (24 назв.)
ISBN, Цена 5-10-001507-1: 0.30, р.
ББК : 36.98
Предметные рубрики: Производство вкусовых продуктов
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.98/Д 41
Автор(ы) : Джинджолия Р.Р., Кобахидзе Ш.К.
Заглавие : Полифенольные соединения чайного листа и готового чая
Выходные данные : Тбилиси: Мецниереба, 1987
Колич.характеристики :162 с.: ил.; 21 см
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 1р.30к., р.
ББК : 36.98
Предметные рубрики: Производство вкусовых продуктов
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.8/М 17
Автор(ы) : Максимец, Виталий Павлович
Заглавие : Контроль качества напитков
Выходные данные : [Москва: Экономика, 1988
Колич.характеристики :96 с. ; 16 см.
Цена : 0.20 р.
Предметные рубрики: Производство вкусовых продуктов
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.9/Ц 81
Автор(ы) : Цоциашвили И.И.
Заглавие : Химия и технология чая : учебник
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :391 с: ил.; 20см
Серия: Учебники и учеб. пособ. для студентов высш. учеб. заведений
ISBN (в пер.), Цена 5-10-000863-6: 1.20, 1.20, SUR
Предметные рубрики: Производство вкусовых продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология чая--чай--химия чая--технология чая--учебник
Экземпляры :ТО(1)
Свободны : ТО(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)